Имбирь свежий

рецепты

Кимчи из белокочанной капусты

От этих хрустящих овощей в ярком остро-сладком маринаде просто невозможно оторваться.

Кимчи из огурцов

Эта корейская закуска из хрустящих овощей в насыщенном сладко-остром маринаде готовится удивительно просто. И она вам точно понравится.

Лёгкие овощные роллы

Надоели скучные салаты? Приготовьте яркие рулетики с пикантным соусом в азиатском стиле. Это просто идеальный вариант быстрого и полезного перекуса.

Говядина стир-фрай с брокколи

Мясо быстро обжаривается на сильном огне, поэтому получается сочным. А хрустящая капуста и пикантный соус идеально дополняют его.

Фо га

Ароматный суп с крепким куриным бульоном, нежной рисовой лапшой и большим количеством свежей зелени — одно из самых популярных блюд вьетнамской кухни.

Соус из кинзы с имбирём и острым перцем

Он получается ароматным, довольно пряным и отлично подходит к мясным и овощным блюдам.

Шашлык из рыбы с йогуртом и имбирём

Филе маринуется с добавлением куркумы, мяты, лимона и чили, так что получается невероятно вкусным и ароматным.

Суп с манго и морковью

Кокосовое молоко и ароматные специи в этом согревающем блюде идеально дополняют необычное сочетание тропического фрукта и овощей.

Рулет из говядины с сыром и огурцами

Это оригинальное блюдо можно подать как основное или в качестве горячей закуски.

Курица тикка масала

Кусочки мяса перед тушением маринуются в йогурте и пряностях, поэтому получаются удивительно нежными и ароматными. Обязательно подайте к блюду отварной рис, чтобы полить его чудесным густым соусом.

Свинина с ананасом и сладким перцем

Нежное мясо, сочные кусочки овощей и тропического фрукта идеально дополняет пикантный кисло-сладкий соус. Если вы любите оригинальные сочетания, вам непременно понравится.

Салат с редисом и щавелём

Лёгкий и хрустящий салат с обилием зелени в полной мере раскрывает свой яркий вкус с добавлением тёртого имбиря.

Кимчи из зелёного лука

Такое блюдо называют пха-кимчи, это одна из разновидностей классики корейской кухни. Получается оно невероятно ярким на вкус.

Куриные котлеты со свёклой

С добавлением корнеплода во вкусе появляется лёгкая сладость, которая придаёт блюду особую изюминку.

Кальмары в соевом соусе на гриле

После маринования с соусом и имбирём морепродукты приобретают невероятный аромат и нежность.