Холодный индийский чай масала
40 мин.

Холодный индийский чай масала

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот напиток с выразительными нотками пряностей отлично утолит жажду в жару.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Имбирь
60 г
Кардамон
7 штук
Чёрный чай (заварка)
3 ст. ложки
Вода
500 мл
Душистый перец горошком
4 штуки
Чёрный перец горошком
8 штук
Бадьян
4 звёздочки
Корица
2 палочки
Гвоздика
8 бутонов
Мёд
2½ ст. ложки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Молоко
500 мл
Лёд
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Имбирь нарежьте небольшими кусочками. Кардамон измельчите.

  2. 2․

    Смешайте заварку с водой, имбирём и пряностями.

  3. 3․

    Доведите до кипения и варите 10 минут на минимальном огне. Процедите и остудите.

  4. 4․

    Добавьте в чай мёд и ванильный экстракт. Размешайте с молоком в равных пропорциях. Подавайте с кубиками льда.

Обложка: MariaKovaleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Индийский чай масала с корицей, кардамоном и гвоздикой
Индийский чай масала с корицей, кардамоном и гвоздикой
Пряный чай с кокосовым молоком
Пряный чай с кокосовым молоком
Холодный чай с мятой и лаймом
Холодный чай с мятой и лаймом
Вьетнамский холодный чай
Вьетнамский холодный чай
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин