Пряный чай с кокосовым молоком
Попробуйте согревающий напиток с приятным ароматом корицы, бадьяна, гвоздики и кардамона.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
480 мл
1 палочка
1 звёздочка
4 штуки
2 штуки
2 пакетика
180 мл
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Влейте воду в кастрюльку. Добавьте корицу, бадьян, гвоздику и коробочки кардамона.
Шаг 2
Доведите до кипения, убавьте огонь и варите минимум 5 минут.
Шаг 3
Снимите кастрюлю с плиты, положите туда чайные пакетики и оставьте под крышкой на 5 минут.
Шаг 4
В другой кастрюле соедините кокосовое молоко и сахар. Помешивая, доведите практически до кипения. Песок должен раствориться.
Шаг 5
Удалите из чая пакетики и корицу. Остальные пряности можно оставить. Разлейте напиток по бокалам.
Шаг 6
Взбейте молоко капучинатором или венчиком, чтобы образовалась пенка. Разлейте по бокалам с чаем.
