Чиа-пудинг на кокосовом молоке

Name: Чиа-пудинг на кокосовом молоке
Yield: 2
Cuisine: Американская кухня (США)
Ingredients: Семена чиа 4–5 ст. ложек; Кокосовая стружка 2 ст. ложки; Кокосовое молоко 300 мл; Ванильный экстракт 1 ч. ложка; Кленовый сироп 2 ст. ложки; Фрукты и ягоды по вкусу

Попробуйте лёгкий и сбалансированный чиа-пудинг на кокосовом молоке. Начинайте с него свой день, смело ешьте на ночь или просто балуйте себя им в обед.

Автор рецепта: Анастасия Чайкина
После приготовления вы получите 2 порции
Общее время приготовления рецепта: 70 минут

Ингредиенты

Семена чиа 4–5 ст. ложек
Кокосовая стружка 2 ст. ложки
Кокосовое молоко 300 мл
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Кленовый сироп 2 ст. ложки
Фрукты и ягоды по вкусу

Способ приготовления

В два стакана, баночки или формы насыпьте по 2–2½ ложки семян чиа.
Смешайте с остальными ингредиентами. Все семена должны быть покрыты молоком.

Отдайте предпочтение натуральному жирному кокосовому молоку без сахара в составе.
Оставьте на 10 минут и перемешивайте каждые 2–3 минуты.
Накройте пищевой плёнкой или чем-то другим и поставьте в холодильнике на 1–2 часа.

Перед употреблением тщательно перемешайте чиа-пудинг.
При желании украсьте его кусочками фруктов или ягод.

Десерты и выпечка Американская кухня (США)

5.0 1