1 ч.

Миндальный брауни

Name: Миндальный брауни
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Тёмный шоколад 250 г; Сливочное масло 115 г + для смазывания; Коричневый сахар 50 г; Белый сахар 50 г; Яйца 2 штуки; Миндальная мука 150 г; Миндаль 50 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Тягучая шоколадная выпечка с миндальной мукой, украшенная целыми орешками.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Тёмный шоколад

250 г

Сливочное масло

115 г + для смазывания

50 г

50 г

2 штуки

150 г

50 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте маслом квадратную форму для выпечки со стороной 20 см.
Шаг 2
Порубите шоколад. Растопите 120 г вместе с маслом в микроволновке или на паровой бане. Вмешайте оба вида сахара и слегка остудите.
Шаг 3
Добавьте в шоколадную массу яйца и взбейте венчиком. Введите муку и оставшийся шоколад.
Шаг 4
Перелейте тесто в форму и разровняйте. Сверху выложите миндаль. Выпекайте около 30 минут.