Быть родителем — дело сложное и очень нервное. Каждый день публикуются новые исследования в области медицины, а список хронических заболеваний, которые ваш малыш может заработать в детстве, пополняется практически ежедневно. Экзема, астма, аллергия, непереносимость лактозы и поведенческие проблемы вроде синдрома рассеянного внимания — всё это приходит в виде ночных кошмаров и мешает жить.
Но можно избавить себя от постоянного страха, а ребёнка — от всех этих проблем, если просто позволить ему с удовольствием барахтаться в грязи. Эта точка зрения в последнее время получает всё больше сторонников.
Родители стараются уберечь ребёнка от тех вещей, которые считают опасными для его здоровья. Постоянно обрабатывают антисептиками и мылом практически всё, что окружает малыша. Результат же получается абсолютно противоположный: исследование, проведённое журналом Occupational Environmental, обнаружило, что дети, которые больше контактируют с антисептиками, простужаются на 20% чаще.
Доктор Майя Шетрит-Кляйн (Maya Shetreat-Klein) придерживается того же мнения:
Микробы, свежие продукты, пребывание на природе помогут укрепить здоровье ребёнка. Лекарства не способны сделать то, что может долгая прогулка в лесу.
За последние несколько лет стало очевидным: микробиом человека — уникальное сообщество микроорганизмов в кишечнике — имеет жизненно важное значение для иммунитета и здоровья человека. Чем более разнообразен этот набор, тем лучше, а чрезмерная санитарная обработка лишает наш организм этого разнообразия.
При этом в одной чайной ложке почвы содержится столько же микроорганизмов, сколько людей на планете.
Конечно же, никто не призывает есть землю ложками. Однако исследования демонстрируют: дети, выросшие в деревнях или на фермах, намного реже страдают от аллергии и астмы, потому что они регулярно подвергаются воздействию огромного количества микроорганизмов.
Чтобы здоровье ребёнка окрепло, достаточно чаще гулять на открытом воздухе (в парке, в лесу, у водоемов) и есть пищу, выращенную в живой почве. Дети должны играть в грязи, пачкаться и веселиться, не заботясь о том, что в их организм попадут микробы.
Это не квантовая физика и не магия. Это простые принципы, которые исходят из здравого смысла и подкрепляются результатами исследований.
Что поможет укрепить иммунную систему ребёнка
1. Пребывание на природе
Почаще гуляйте с ребёнком на природе. Пусть он играет в траве, среди деревьев, пачкается в грязи — не ругайте его за это. Таким образом вы будете тренировать иммунную систему.
2. Бульоны
Бульон, сваренный на костях, содержит полезные жиры, поддерживающие иммунную систему ребёнка. Бульон можно использовать как основу для супа или как отдельное блюдо — решать вам.
3. Яйца
Яйца богаты холестерином, необходимым для работы иммунной системы и мозга. Если курицы хорошо питались, то яйца будут содержать и холин, и жирные кислоты омега-3, необходимые для крепкого здоровья, памяти и внимания.
Витамины, содержащие эти вещества, часто продают как таблетки для повышения концентрации у ребёнка. Не дайте себя обмануть: всё необходимое вашему малышу может обеспечить правильный рацион.
4. Продукты с горьким привкусом
Кожица фруктов и овощей, зелень, чай, горький шоколад — все эти продукты объединены особым горьким привкусом. Вещества, которые за него отвечают, помогают сбалансировать аппетит, усилить иммунную систему, стабилизировать уровень сахара.
5. Ферментированная еда
Бочковые огурцы, квашеная капуста, живой йогурт — это богатая пробиотиками еда, которая идёт на пользу микробиому и, таким образом, укрепляет иммунитет.
*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.
