1. Дыня богата витамином С
100 г дыни любого сорта обеспечивают около 20–30% суточной нормы потребления витамина С. Этот витамин важен для роста и поддержания в нормальном состоянии всех тканей тела, в том числе помогает заживлению ран и восстановлению костей и зубов.
2. И витамином А
Витамин А тоже важен для здоровья зубов и костей, а также кожи и слизистых оболочек. Он защищает сетчатку, улучшает остроту зрения. Его недостаток может привести к проблемам в иммунной системе.
Во всех сортах дыни содержится витамин А, но особенно много его в канталупе: 100 г этой дыни обеспечивают 112% суточной потребности организма в ретиноле.
3. Даёт энергию
Большинство сортов также содержат витамины группы В, которые участвуют в переработке сахаров и углеводов. Так что дыня наполняет тело энергией.
4. Дыня помогает похудеть
Как и большинство ягод и фруктов, дыню можно использовать для похудения. Калорий в ней немного (около 35 ккал в 100 г), а жиров практически нет. Кроме того, содержащаяся в ней вода даёт чувство насыщения, а естественная сладость избавляет от желания немедленно съесть шоколадку.
5. Обладает противораковыми свойствами
Высокое содержание Plasma carotenoids, vitamin C, tocopherols, and retinol and the risk of breast cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition cohort помогает предупредить и остановить развитие Phytochemicals: The Cancer Fighters in Your Foods.
6. Сохраняет сердце и сосуды здоровыми
Антикоагулянт аденозин, присутствующий в дыне, разжижает кровь и тем самым снижает риск развития инсульта и болезней Prescription for Dietary Wellness.
Также в дыне содержится калий, важный минерал для сердечно-сосудистой системы. Он помогает контролировать Effect of potassium intake on blood pressure, предотвращает гипертонию.
7. Лечит болезни почек
Дыня обладает прекрасными мочегонными свойствами. Если регулярно есть её по утрам, почки будут здоровы. Кроме того, комбинация дыни и лимона может быть эффективна при лечении подагры.
8. Нормализует пищеварение
Дыня помогает очистить кишечник и справиться с запорами. Вместе с тем минералы, входящие в её состав, устраняют кислотность, которая часто провоцирует проблемы с желудком.
9. Дыня поддерживает здоровье кожи
Витамины, содержащиеся в дыне, сохраняют кожу упругой, ускоряют её Vitamin C: a wound healing perspective и борются со старением. Эти преимущества можно получить, включив дыню в рацион или применяя её наружно, например прикладывая тонкие ломтики к лицу и шее на 15–20 минут.
10. Помогает отрастить густую шевелюру
Витамины и полезные вещества, которые входят в состав дыни, способствуют росту волос и предотвращают их выпадение.
В довершение ко всему дыня просто очень вкусная, если, конечно, выбрать её правильно. Это не составит труда после знакомства с инструкцией Лайфхакера.