РЕЦЕПТ: Имбирный чай с яблоками

Так как зима разошлась не на шутку, мы начинаем искать все новые и новые способы уберечься от холода и укрепить свой иммунитет. Особенно в последнее время стал популярен имбирь благодаря его противовоспалительным и иммуностимулирующим свойствам.

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

На этот раз мы решили соединить имбирь, яблоко, лимон, лайм, корицу и мед!

Ингредиенты. Итак, на 4 большие чашки понадобиться 1 литр воды, имбирь (кусочек примерно 3 см в длину и 2 см в ширину) 3 кружочка лимона, 2 кружочка лайма, 1/4 среднего яблока, 1 палочка корицы и мед по вкусу.

Приготовление. Кружочки лимона и лайма разрезать на 4 части, корень имбиря очистить и просто порезать тонкими ломтиками, яблоко очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Все нарезанные ингредиенты положить в большой чайник или графин, добавить целую палочку корицы и залить горячей водой. Мед можно добавить либо сразу в графин, либо каждый добавит себе в чашку.

Если вам нравится сочетания имбиря, корицы, мускатного ореха и кардамона, можете в ступке растереть кусочки имбиря с пряностями и добавить все в напиток. Только наливать нужно будет через ситечко, чтоб кусочки кардамона не попадали в чашку.

Ваше здоровье ;)

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Alexander Melnikov
05.02.12 19:57
ога, собственно это не чай, а лимонад... потреблял сие в одном из заведений столицы за бизнес-ланчем) а для чая думаю стоит добавить чая)) кстати надо попробовать)
Александр
05.02.12 22:07
>На этот раз мы решили соединить имбирь, яблоко, лимон, лайм, корицу и мед! Варить на медленном огне снимая пенку?) В Индийской кухне много рецептов согревающих чаёв с имбирём. Кстати,я совсем про него забыл,спасибо за напоминание.
Дмитрий Невский
06.02.12 13:54
Любимый напиток. Хотя у меня другой процесс его приготовления
Иванка Лебедева
08.02.12 17:45
и мнооого меда)
Читать все комментарии