Салат с айсбергом, яблоком и сырной заправкой
Интересный салат из зелени и хрустящих овощей, дополненный заправкой с голубым сыром.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Салат айсберг
1 кочан
Яблоко
1 штука
Огурец свежий
1 штука
Морковь
1 штука
Грецкие орехи
100 г
Сыр с голубой плесенью
100 г
Греческий йогурт
100 г
Майонез
60 г
Чеснок
1 зубчик
Молоко
1 ст. ложка
Лимонный сок
30 мл
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Приготовление
- 1․
Нарежьте салат айсберг, яблоко, огурец и очищенную морковь. Порубите орехи. Смешайте эти ингредиенты. Покрошите сверху 35 граммов сыра.
- 2․
Разотрите оставшийся сыр и йогурт до однородности. Добавьте майонез, измельчённый чеснок, молоко, сок, соль и перец. Полейте заправкой салат.