Как приготовить сахарный сироп за 30 секунд

Сироп добавляют в кофе, коктейли, десерты и выпечку. Обычно его готовят на плите, но если вам нужно немного сладкого соуса на одну-две порции (или просто не хочется пачкать посуду), то этот рецепт будет кстати.

4

Что нужно

Вам понадобится одна часть воды и одна часть сахарного песка. Если хотите, можете заменить обычный белый сахар на тростниковый или взять за основу мёд. Смешивать можно в обычной кружке или в стеклянной миске для СВЧ-печи.

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Чтобы не держать остатки в холодильнике, прикиньте примерно, сколько ложек сиропа вам нужно прямо сейчас. Я беру две столовые ложки сахара и столько же воды. Получившегося сиропа мне хватает на блинчики и кофе.

Как готовить

Смешиваем сахар c водой, отправляем в микроволновку на 30 секунд. Захотите подержать сироп дольше — увеличивайте время не больше чем на пять секунд.

Как разнообразить

  • Фруктовый сироп. Добавьте к уже подогретой смеси воды и сахара несколько ложек фруктового сока или варенья. Можно добавить в коктейль или кофе, украсить десерт.
  • Апельсиновый сироп с корицей. В сладкий сироп отправляем натёртую цедру апельсина, посыпаем корицей. Отлично сочетается с горячим шоколадом и мороженым.
  • Кофейный сироп хорошо подходит к выпечке, тостам или сладким гренкам. В базовый сироп добавляем несколько ложек заваренного и охлаждённого кофе и перемешиваем.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Mikhail Antipenko
11.08.17 17:05
Интересный рецепт
HACKER PHANTOM
16.07.19 13:20
А это же как карамель из которой я делаю леденцы он же может застыть
Олександр Фриган
18.04.21 00:24
Из-за воды не застынетДругой рецепт:сделать карамель и разбавить водой
N3h3Wene Fortnite
18.07.21 20:18
Кто приготовил?