15 неожиданных идей для хранения на кухне

Полтора десятка решений, которые позволят найти баланс между удобством и эстетикой и сделать любую кухню удобнее без ремонта.

Елена Грачёва
Глава по коммуникациям интерьерного портала Houzz.ru.

1. Выдвижная столешница

Wood-Mode Fine Custom Cabinetry, © Houzz

Когда рабочая поверхность плотно занята бытовой техникой и посудой, готовить становится просто негде. Эта картина хорошо знакома владельцам небольших кухонь. Как разгрузить столешницу, мы ещё поговорим, но действовать можно и от противного. Например, дополнить гарнитур выдвижной панелью вместо одного из верхних ящиков. Самый простой сценарий — перевернуть ящик дном вверх, укрепить дополнительной панелью и получить таким образом стационарную разделочную доску.

2. Цокольный ящик

DeWils Custom Cabinetry, © Houzz

Нижняя часть кухонного гарнитура тоже может работать на вас. Вынимаете декоративную панель, заказываете узкий выдвижной ящик на ширину модуля и распоряжаетесь им как угодно. Пространство высотой 10–15 сантиметров подойдёт для хранения широкой утвари (праздничного блюда, противня, массивных крышек) или пригодится вашим домашним любимцам. Мы же знаем, как вам надоело спотыкаться о миски с кормом под ногами.

3. Чашки под рукой

The Kitchen Design Centre, © Houzz

Чашки и тарелки принято ставить в верхние секции гарнитура, а кастрюли — в нижние. Это проверенный годами, но далеко не единственный возможный сценарий хранения. Посмотрите, сколько чашек и стаканов помещается в обычном выдвижном ящике под рабочей поверхностью. При этом все предметы на виду — вам больше не придётся вставать на цыпочки и мучительно искать любимую чашку в тёмных недрах подвесного шкафа.

4. Что у вас под раковиной?

Design Set Match, © Houzz

Попробуем угадать: трубы, мусорное ведро и зловещий склад бытовой химии. Учитывая глубину кухонного гарнитура, вы, скорее всего, давно забыли, что скрывается у стенки, не говоря уже о том, чтобы лезть под раковину с головой и делать уборку в углах. На помощь приходит самый простой выдвижной ящик с невысокими стенками, как на фото. Цена комплектующих — как за два обеда в кафе плюс минимум трудозатрат.

5. Полки на дверцах

Kitchen Interiors, © Houzz

Дверцы шкафа не только преграда для пыли, но и полезная площадь для хранения. Смонтируйте внутренние полки на глубину баночки со специями, и вам больше не придётся задаваться вопросом, как удобно расставить кухонные мелочи.

6. Внутренние стаканы для поварёшек

JORY Workshop, © Houzz

Половники, шумовки и венчики, особенно если их много, не всегда помещаются в горизонтальный ящик. Выход — организовать хранение вертикально. Подойдёт любая узкая секция гарнитура, например бутылочница, если она вам ни к чему. Чтобы превратить узкий ящик в вертикальную систему хранения, достаточно вырезать в любой панели окружности по диаметру стаканов. Так кухонная утварь окажется под рукой, а стаканы легко будет вынуть и помыть при необходимости.

7. Перфорированная панель для вертикального хранения

Liv By Design Interiors, © Houzz

Доска с отверстиями «как в гараже» или металлическая сетка — вполне достойный декоративный элемент, если правильно его подать. Не стесняйтесь выкрасить доску в оттенок кухни и повесить её на фартук или простенок, который найдётся даже в самом крошечном помещении. Возможности для хранения у такой доски почти безграничные: пара металлических крючков из магазина для дома, и вы сможете развесить сковородки, прихватки и даже секцию для губки — на что хватит фантазии.

8. Органайзер с рейками

Mullet Cabinet, © Houzz

Ещё одна полезная идея с перфорированной доской — постелить её внутри глубокого выдвижного ящика и дополнить вертикальными рейками под размер посуды. Теперь здесь можно хранить не только кастрюли, но и керамику: тарелки и блюдца не разобьются, даже если вы резко захлопните ящик.

9. Карман для крышек

Dura Supreme Cabinetry, © Houzz

Кастрюлям и крышкам на кухне часто приходится разлучаться из-за большого диаметра и крупных габаритов. Всё бы ничего, но в самый неподходящий момент пара часто теряется. Чтобы собрать крупную утварь в одном месте, огородите пространство для крышек узким карманом внутри общего большого ящика. При таком расположении вам будет хорошо виден диаметр посуды.

10. Вешаем всё

Kootut murut, © Houzz

На нижней поверхности закрытого ящика или открытой полки можно смонтировать аккуратные крючки и хранить на них кофейные чашки, щётки или лопатки. Как показывает практика, крючков много не бывает: в нашем примере на фото работают сразу несколько систем.

11. Левитирующие банки для специй

Joanna Thornhill Interiors, © Houzz

Расставить приправы на столешнице — значит подписаться на вечный беспорядок: банки будут падать от любого случайного движения, а чтобы сделать элементарную уборку, придётся сдвигать всю «батарею» на безопасное расстояние. Куда проще закрепить их под верхней линией кухонных шкафов: приклеить крышки и откручивать при необходимости сами банки.

12. Угловые конструкции

PTACEK home, © Houzz

Угол типового гарнитура — это, пожалуй, самое загадочное место на кухне. Обычно здесь живут сковородки, которые вам жалко выбросить, хотя давно пора, или утятница, которую вы достаёте раз в год. Чтобы драгоценные метры не пропадали зря, дополните угловой шкаф поворотно-выдвижной корзиной или полкой-каруселью. И то и другое можно встроить в готовую кухню, а комплектующие найти у большинства производителей.

13. Торцевой шкаф

MasterBrand Cabinets, Inc, © Houzz

Прихожая и кухня — два помещения, которые чаще всего нуждаются в уборке. Но, готовы поспорить, вы не проектировали на кухне нишу для швабры и других крупных аксессуаров. Ещё не поздно исправить недостаток: проблему решит очень узкий торцевой шкаф, который органично замкнёт кухонную линию.

14. Ножи в столешнице

Hendel Homes, © Houzz

Кулинары со стажем советуют: перед тем как начать готовить, достаньте не только ингредиенты, но и всю необходимую посуду. Но как бы мы ни старались следовать умным рекомендациям, обязательно оказывается, что прямо сейчас нужен совершенно другой нож и он лежит в ящике, куда не хочется лезть грязными руками.

Если материал столешницы позволяет, сделайте в ней пропилы. До такой системы хранения точно не доберутся маленькие дети, а ножи всегда будут наготове. Если столешница не поддаётся обработке, можно предусмотреть для ножей специальную деревянную вставку.

15. Антресоль над холодильником

Ink Architecture + Interiors, © Houzz

Если холодильник не встроен в общую систему шкафов, то пространство над ним, скорее всего, пустует и это преступление против эргономики маленькой кухни. Между холодильником и потолком можно смонтировать полноценную антресоль с закрытыми полками или открытыми секциями для бутылок, как в нашем примере.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Обложка: JORY Workshop, © Houzz
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Andrei Tsarev
27.02.21 15:00
Ножи очень удобно хранить на магнитном держателе, который крепится на фартук.Перфорированная стена используется давным давно в мастерских любого пошиба для хранения различного инструмента. На кухне же такая стена будет обязательно собирать на себя пыль и жир, даже при наличии вытяжки. Как вы будете ее чистить, пылесосом или маленьким ершиком? Я сделал иначе. В строительном магазине купил несколько разной длины карнизов для штор, в виде металлических тонких шестов, прутьев или трубок,релингов как кому угодно. Они продаются разных диаметров, 16,20,22 и т. д. мм. Также к ним продаются крепления - ноги разной длины 50,80,100 и т. д. мм.. И вдоль фартука, на разной высоте и удаленности от самого фартука, закрепил их. Что и как на них подвешивать ограничено только вашей фантазией. Просто поварешки на крючках, различные узкие корзинки для хранения неподвешиваемых небольших предметов и т. д.. Очень удобно и экономит место, все под рукой. На них же, лично у меня, подвешен небольшой узкий поднос, на котором стоят баночки с приправами. А главное, всё это очень небольшие деньги. Да и с установкой, я думаю, справится любой.
elena
19.11.22 10:49
По поводу мисок для животных....а пить воду ваш кот или собака тоже по вашей указке будет? Так чего заморачиваться? Все равно миска с водой должна быть в свободном доступе. Так что если спотыкались, то так и будете спотыкаться.Выдвижная разделочная доска -- не самое удобное приспособление. Она вечно шатается да и мыть ее не самое большое удовольствие.
Алексей Карпов
14.08.23 11:49
Тут про выдвижной стол пишут, а разделочную доска на этот стол ложится!
Sukhinina Elena
28.08.23 05:20
спасибо, открыла для себя интересные моменты
Читать все комментарии