Учёные рассказали, сколько микропластика мы съедаем и как уменьшить его количество

Для начала откажитесь от пластиковых контейнеров для еды.

Краткую версию статьи можно послушать. Если вам так удобнее, включайте подкаст.

🍏 В телеграм-канале «Йод» рассказываем, как заботиться о здоровье, опираясь на доказательную медицину.

Недавнее исследование Медицинского университета Вены показало, что в желудочно-кишечный тракт человека в среднем попадает пять граммов пластиковых частиц в неделю. Это примерно эквивалентно весу кредитной карты.

Откуда пластик?

Микропластик сегодня повсюду — от самых отдалённых глубин океана до мельчайших тканей человеческих лёгких. Он попадает в наш организм из окружающей среды, где десятилетиями копится пластиковый мусор.

Только с 1950-х годов люди произвели более 8,3 миллиарда тонн пластика, 79% из которых оказались на свалках. Такие отходы распадаются на микро- и наночастицы, просачивающиеся в почву и водоёмы. В конечном итоге микропластик размером от 0,001 до 5 мм и нанопластик размером менее 0,001 мм попадают в нашу пищевую цепочку через морепродукты или даже фрукты и овощи.

Также эти частицы попадают в организм, когда мы пьём из пластиковых бутылок: люди, которые ежедневно потребляют от 1,5 до 2 литров воды из такой тары, поглощают примерно 90 000 микроскопических пластиковых частиц ежегодно.

Парадоксально, что употребление воды из-под крана может снизить это число до 40 000, хотя это сильно зависит от географического положения и, соответственно, качества воды.

Ещё одним источником этих частиц являются микрогранулы, которые намеренно используются во многих товарах для здоровья и красоты — в косметике, средствах личной гигиены и не только.

Исследование, проведённое неправительственной организацией Plastic Soup Foundation (PSF), показало, что почти 9 из 10 косметических средств ведущих брендов содержат частицы микропластика. Эти частицы проникают в организм уже после использования самого средства, после канализации и попадания в окружающую среду.

Каковы последствия?

Исследовательская группа Венского медицинского университета заявила, что проглоченные частицы, проходящие через желудочно-кишечный тракт, приводят к изменениям в составе кишечного микробиома. А это, в свою очередь, может стать причиной нарушения метаболизма и связанных с этим заболеваний, в том числе ожирения, диабета и хронических заболеваний печени.

Эксперты отмечают, что «такие частицы могут вызывать местные воспалительные реакции и иммунный ответ, а нанопластик, в частности, способен запускать химические реакции, вызывающие рак».

Что делать?

Учёные дали несколько рекомендаций, которые могут позволить сократить объём потребляемых микрочастиц пластика. Выделим ключевые:

  • разогревайте пищу в фарфоровой посуде вместо пластиковых контейнеров;
  • чаще проветривайте помещение;
  • откажитесь от пластиковой упаковки при покупке продуктов питания — даже от чайных пакетиков;
  • пейте фильтрованную воду из-под крана вместо бутилированной;
  • по возможности выбирайте одежду из натуральных материалов вместо синтетики.

Ключевым же фактором сокращения потребления вредных частиц является банальное ограничение использования одноразового пластика. От него необходимо отказаться везде, где это возможно.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Обложка: xalien / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Pavel Belov
13.04.22 13:18
Какая прекрасная страшилка... Лучше чем радиация даже...
Kara But
13.04.22 16:41
Что значит "мельче"? Конечно нет. Они не могут быть мельче, в принципе. Молекулы пластика длинные, по определению. Любая молекула того же кремния, или других частиц пыли, в разы мельче. Однако это никого не волнует. Просто потому, что организмы живых существ за миллионы лет отлично приспособились к фильтрации подобных мелких частиц.
Sona Monake
14.04.22 02:25
Пластик это не только бутылки к коим мы привыкли, более 2 тысяч видов пластиков встречается в нашей жизни и почти все из них более ядовиты, чем предприятия, и если металлы более менее организм умеет выводить, то с пластиком все гораздо хуже, он не участвует даже в нано количестве в жизнедеятельности нашего организма и воспринимается имунной системой как чужередное вещество. Более того из исследования длившегося более 30 лет было обнаружено что у мужчин уровень тестостесторона в 20 30 40 леь сейчас на 30% ниже чем в 20 30 40 лет еще 20 лет назад. Следом протестировали собак и обнаружили так же снижение на 30%. В данном случае людей и собак обьединяет пластик, в собачьем корме его обнаружено большое количество (название точное не вспомню), и по исследованиям оказалось некоторые виды пластика мооут имитировать работу гормонов тестостерона и эстрогена (другие не проверяли но уверен и там там так же), но проблева в том, что только имитировать. Организм распознает частицы нанопластика в крови как тестостерон и уменьшает выработку настоящего. Так что один из вариантов будущего - гормонозаместительная терапия с подросткового возраста, а со временем возможно и раньше. У девушек же гормонами одними не обойдётся, да здравствует рост людей из пробирок.И таких вот потенциальных проблем вплоть до загрязнения и вымирая большей части видов включая человека просто дофига. К сожалению финансирование на решение данной проблемы почти не выделяется, у власти в мире сидят скупердяи не желающие думаю над проблемоц которая может нас упитт черещ 20 лет, оеи привыкли решать как по примеру весеннего гриппа "когда придет, тогда и будем думать", только природа не будет давать вечно время на разрешение проблем, тем более таких масштабов.
Kara But
14.04.22 23:13
| изменено
не могу принять аргументы подобного уровня "2 тысяч видов пластиков" - все 2000 могут влиять на гармоны? если не все 2000, то к чему тут упоминание про них? для красного словца? к чему мутный разговор про тестостерон, если нет никаких доказательств, что это влияние пластика? еще раз для красного словца? Если пластик "воспринимается имунной системой как чужеродное вещество", то это как раз хорошо, он борется и выводит. Если пластик "не участвует даже в нано количестве в жизнедеятельности нашего организма", то это замечательно. Это означает, что он нейтрален. И противоречит вашему голословному утверждению, что "почти все из них более ядовиты" Дальше искать очевидные ошибки лень, но их еще досточно.
Читать все комментарии