Правда или миф: разбираем популярные способы укрепить иммунитет

Подтверждено учёными

Гигиена

Это самый простой и дешёвый способ профилактики любых заболеваний. Чаще мойте руки, особенно если вы только что вышли из общественного транспорта, и реже прикасайтесь к лицу. Но не переусердствуйте в борьбе с микроорганизмами. Не нужно дезинфицировать всё вокруг, даже для новорождённых. В нашей крови есть Т‑лимфоциты, которые способны распознавать и уничтожать клетки с чужеродными агентами, например бактериями и вирусами. Группа учёных из Королевского колледжа Лондона выяснила, что Т‑лимфоциты младенцев в силах противостоять этим микробам. Это позволяет защищаться от инфекции ещё в утробе матери.

Более того, стремление к тотальной стерильности вообще не имеет отношения к чистоте. Австрийский независимый научный журналист Берт Эхгартнер написал об этом книгу с суровым названием «Крах гигиены». Автор утверждает: здоровье — это баланс и симбиоз микробов и нашего организма.

Отдых

Сон — время восстановления и саморемонта организма. Немецкие учёные обнаружили, что иммунологическая память формируется и укрепляется именно в фазе глубокого сна. Это работает так: пока мы спим, организм анализирует клетки с чужеродными агентами, с которыми столкнулся за день. Эти клетки содержат вещества, которые наш иммунитет считает потенциально опасными. Информация об этих «врагах» сохраняется в иммунологической памяти — своеобразной «базе данных». Если мы снова столкнёмся с чужеродными агентами, которые уже есть в иммунологической памяти, то организм распознает их и начнёт иммунный ответ — активную выработку антител. Если же мы спим мало или часто просыпаемся, этот механизм даёт сбой. Из-за этого в «базу» попадают неверные данные. Из‑за этого могут выработаться не те антитела или организм вообще не поймёт, что встретил вирус. Таким образом, нарушения сна — путь к ослаблению иммунитета.

Сколько же нужно спать? По данным Sleep Research Society, вероятность заболеть у взрослых минимальна при 8‑часовом сне. Младенцам стоит спать до 18 часов в сутки; тинейджерам — около 10 часов; детям, которые ещё не вошли в пубертат, — 11 часов. Другое исследование показало, что люди, которые спят по 6 часов в сутки, в три раза чаще болеют простудой, чем те, кто отдыхает 8 часов.

Витамин D

Витамин D (кальциферол) оказывает комплексное воздействие на наш организм. Он повышает работоспособность, улучшает качество сна и сопротивляемость инфекциям.

Известно, что приём витамина D сокращает заболеваемость гриппом на 42%. Другое исследование доказало, что, если школьники принимают 1 200 МЕ кальциферола в день, это почти вдвое снижает вероятность подхватить грипп. Для детей витамин D особенно важен. Без него организм не будет нормально расти и развиваться.

Уровень этого вещества в нашем организме меняется сезонно. Витамин объединяет несколько форм. И если D2 мы получаем только с пищей, то D3 также вырабатывается при попадании на кожу ультрафиолета. Меньше солнца — меньше кальциферола в организме. Поэтому хмурые осенние дни ещё одна причина падения иммунитета.

Ингаляции

Это эффективное средство не только для лечения, но и для профилактики простуды. Ингаляции с аптечными препаратами стоит проводить только по назначению врача: как минимум потому, что каждое такое лекарство имеет противопоказания.

С эфирными маслами ситуация иная. Эти вещества образуются в растениях и обладают мощными физиологическими и фармакологическими свойствами. Масло мяты снижает количество микробов в воздухе. Гвоздичное — имеет антибактериальные свойства, успокаивает, способствует восстановлению тканей. Каепутовое масло предупреждает распространение инфекций, уничтожает их возбудителей. Винтергриновое — снимает воспаление, обезболивает. Можжевеловое и эвкалиптовое масла имеют бактерицидные свойства, дезинфицируют, стимулируют работу иммунной системы.

Не всякое эфирное масло подходит для ингаляций. При выборе и применении нужно учитывать ряд особенностей:

• Синтетические масла дешевле, потому что их проще производить. Натуральные дороже, но и эффективнее.
• Для эфирных масел, которые используют в медицине, действуют более жёсткие требования к степени очистки и концентрации, чем у вариантов для пищевой промышленности. Не до конца очищенные масла сохраняют аромат, но содержат меньше действующих веществ. В таких составах может быть слишком много базового масла и сопутствующих компонентов. В результате недорогой продукт в лучшем случае не сработает, а в худшем может привести к аллергии и другим побочным эффектам.
• Качественное эфирное масло всегда продаётся во флаконе из тёмного стекла, которое защищает от воздействия солнечных лучей. В инструкции обязательно указан полный состав с латинскими названиями каждого компонента.
• Одна ингаляция в день — это хорошо, но недостаточно. Лучше окружать себя небольшими дозами эфирного масла на протяжении всего дня, особенно если вы планируете использовать противовирусные свойства масел для профилактики ОРВИ.

Физическая активность

Физкультура — залог здоровья, в том числе крепкого иммунитета. Но только если занятия регулярные, а нагрузки умеренные. Когда вы тренируетесь, ваше сердце бьётся чаще. В результате Т‑лимфоциты и другие клетки, которые отвечают за сопротивляемость инфекциям, перемещаются активнее, быстрее находят проблемы в организме, распознают вирусы и микробы. Но тяжёлые тренировки и подготовка к соревнованиям — это стресс. Доказано, что интенсивные занятия приводят к снижению иммунитета.

Мифы и легенды

Здоровое питание

У иммунитета и ваших пищевых привычек непростые отношения. Неправильное питание может ослабить вашу иммунную систему. Но здоровая еда сама по себе не способна защитить от простуды. Если вы питаетесь неправильно, но пересмотрите свой рацион, то, безусловно, сможете нормализовать вес и улучшить состояние ЖКТ. Однако ваша иммунная система не станет от этого неуязвимой.

Теоретически пища, богатая магнием, цинком, витаминами С и D, действительно снижает риск заболеть. Но исследования показывают, что приём витамина С способен лишь слегка ослабить уже начавшуюся простуду. А предупредить не может. Не подействует и чай с лимоном: витамин С разрушается при высоких температурах.

Безусловно, правильное питание — это важно для здоровья и хорошо для поддержания иммунитета. Но это не значит, что стоит сидеть на диете из брокколи и морковного сока. В пище должно быть достаточно белков и углеводов. Иначе повысится уровень гормонов стресса, защитные факторы организма будут хуже вырабатываться.

То же самое с витаминами: пока вам не диагностировали авитаминоз, не спешите в аптеку. Пить витамины просто так бесполезно.

Тепло снаружи

Температура за бортом сама по себе не виновата в простудах. И дети, и взрослые чаще болеют в холода скорее из‑за урбанизации. Они больше времени проводят в помещении или в битком набитом транспорте с закрытыми окнами, где вирусам проще распространяться и их концентрация выше.

Да, из‑за переохлаждения нарушается работа кровеносных сосудов, снижается проницаемость их стенок. Но если одеваться по погоде и не перемерзать, все будет хорошо. К тому же холод тренирует наш организм. Он учит сосуды и периферическую нервную систему быстро и точно реагировать на изменения температуры. Так что закаливание действительно работает. А вот значение тёплого шарфа переоценено.

Тепло внутри

Горячий чай с мёдом и лимоном — это хорошо, а мороженое — это плохо, так учили нас в детстве. Но современные врачи другого мнения. Мороженое, как и прочие холодные продукты, уменьшает отёки. Поэтому при ангине некоторые медики его даже рекомендуют. А вот лимон от кипятка теряет полезность — высокая температура разрушает витамин С и другие важные вещества в нём.

Согреваться алкоголем также не стоит. Организм воспринимает его как яд и тратит значительные усилия на нейтрализацию. Может, лучше эти ресурсы пустить на войну с возбудителями инфекций?

Иммуномодуляторы

Иммуномодуляторы часто считают чуть ли не панацеей от недугов. Якобы вовремя выпил волшебную таблетку — и теперь никакая простуда не возьмёт. Это совсем не так. Иммуномодуляторы не превращают наш иммунитет в неприступную броню. Они способны работать только в пределах физиологических значений конкретного организма. К тому же иммунная система слишком сложна. Одно вещество не перестроит три десятка видов клеток и сотни рецепторов, которые защищают от болезней. 

Для профилактики простуды нередко используют различные интерфероны — один из видов иммуномодуляторов. Это белки, которые организм вырабатывает, если обнаружит вирус, бактериальные вещества или других потенциальных «врагов». Но ещё в 1984 году учёные доказали, что интерферон не работает против ОРВИ. А некоторые спреи с этим ингредиентом и вовсе токсичны. В ряде случаев применение препаратов интерферона повышает риск сердечных заболеваний и негативно влияет на репродуктивную функцию. 

В общем, иммуномодуляторы — это не средство от простуды. Их могут назначать только врачи и только в действительно серьёзных случаях, например при выявленных иммунодефицитных состояниях. 

Если иммунитет дал сбой

Не занимайтесь самолечением! Обратитесь к врачу: это в конечном итоге сэкономит и время, и деньги.

Не бегите в аптеку за антибиотиками. Во‑первых, они работают только против бактерий (и то не всех!), а против вирусов бессильны. Отличить бактериальную инфекцию от вирусной порой сложно даже медику со стажем. Во‑вторых, каждый препарат работает против своей группы болезней и имеет длинный список побочных эффектов.

И не тратьте деньги на разрекламированные лекарства или средства, которые помогли вашим знакомым. Может, эти препараты и эффективны, но всегда есть риск возникновения побочных эффектов. У каждого организма и каждого случая заболевания — свои особенности.

И если иммунитет всё-таки дал сбой, не забывайте:

• Регулярно промывать нос солевым раствором. 1 чайной ложки очищенной морской соли на стакан воды будет достаточно. Есть и готовые растворы, которые продаются в аптеках.
• Проветривать комнату и кабинет в офисе утром и вечером.
• Использовать эфирные масла для ингаляций.