Запах чеснока и лука - не самый приятный парфюм. И если очистить чеснок можно быстро и безболезненно, то при дальнейшей готовке от этого приставучего запаха никуда не денешься. Даже если помыть руки водой, запах не исчезнет и смоется только раза после третьего.
Оказывается, есть быстрый и доступный способ.
Когда вы режете или давите чеснок, из него выделяется эфирное масло, которое и пристает намертво к вашим рукам. Каждый раз мыть руки с мылом по несколько раз во время готовки не очень-то и удобно. Но если у вас гости и сразу после блюд с чесноком вам нужно переходить к приготовлению десерта, совет Марлы Мендельсон будет как раз кстати.
Потрите руки ложкой из нержавейки под струей холодной воды и исчезнет не только чесночный запах, но и неприятная липкость на руках.
После того, как я сделала фотографию, помыла руки чайной ложкой под холодной водой - работает!