ИНФОГРАФИКА: Как приготовить закваску для хлеба

Нефть дешевеет. Доллар дорожает. А хлебушка всем хочется. Нам, лайфхакерам, по плечу даже такая задачка. И хлебопечка нам для этого не нужна. Не спешите кривить рот и сохраните-ка себе наше иллюстрированное руководство по приготовлению вечной заготовки для домашнего хлеба. ;) Булочная продукция на полках супермаркетов всё больше походит на «франкенштейнов» с набором непонятных слов в составе. Не пора ли отведать настоящего домашнего хлебца с хрустящей корочкой?