Те, кто немного искушен в кухне, знают, что часто в приготовлении соусов нужно белое или красное вино. Обычно в соусы попадают остатки недопитых вин или те вина, которые (пусть и с пробкой) простояли в холодильнике больше 3-4 дней и потеряли привлекательность как напиток. Но когда у вас появляется несколько таких недопитых бутылок, они начинают напрягать, занимая все свободное место в холодильнике.
Поэтому замораживайте остатки вин в форме для льда и бросайте порционно при приготовлении очередного кулинарного шедевра.
Комментарии
Кстати, это может быть полезно и в кулинарном смысле: если перенести такую ледышку из морозилки в холодильник и положить в ситечко над чашкой, вода будет таять гораздо медленнее, чем все остальные составляющие вина. Так что если не дотаивать до конца, вы получите гораздо более концентрированный вкус.
Это не просто бесполезно в кулинарном смысле, это не имеет никакого смысла в принципе.
То что не алкоголь - замерзнет. Спирт содержащийся ранее в вине ледышка не содержит. Концентрированный вкус неизвестно чего получится.
Но самое главное, вкус льда не имеет вкуса вина. Про запах и говорить нечего. Летучие вещества они на то и летучие, да.
А еще можно грызть остатки замороженной водки и загрызать остатками замороженного пива :D
Совет желающим попробовать: замораживать водку надо при минус 30
Экономия места в холодильнике? А так ли уж много нужно этого места? Неужели у кого-то может стоять 5-6 открытых и недопитых бутылок? o_O
А если стоит 2-3 бутылки, то их можно закрыть пробками. А чтобы не выдыхалось, то имеются вакуумные пробки.
А замораживание, я согласна с предыдущим комментарием, приводит к порче вина и невозможности использовать этот лед даже для кулинарии.
Я как-то случайно замораживала и бутылку вина, и бутылку пива. Пиво выдохлось, а растаявший лед можно было использовать разве что для выпечки хлеба. Вино изменило вкус - он стал более "плоским".
Лучшие предложения
14 крутых летних кроссовок для мужчин и женщин
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, Tefal, Krona и других магазинов
Где искать идеальный купальник: 7 классных российских брендов
10 товаров, которые стоит купить на распродаже гаджетов и бытовой техники на AliExpress
10 классных товаров для дома от Pragma — нового бренда «Яндекса»
Надо брать: неубиваемый планшет Ulefone Armor Pad 3 Pro за 24 671 рубль
Находки AliExpress: ловец снов, туннель для кошек и складной чемодан
Ваза для цветов, акваобувь, палочки пало санто и другие интересные товары дешевле 500 рублей
10 стыдных вопросов о привычках: отвечает нейрофизиолог Вячеслав Дубынин
Что происходит в Мобиловограде? Разгадайте тайну в игре
РекламаКак понять, что вас используют: 7 любимых приёмов манипуляторов
Сито для озёр, речной «пылесос» и ещё 3 технологии, которые помогают бороться с загрязнением воды
Социальная реклама