Из‑за стремительного распространения коронавируса повсеместно наблюдается нехватка антисептика. В таком случае очень соблазнительно сделать его дома из крепкого алкоголя — например, из водки. Но не спешите. По словам учёных, это не самый подходящий ингредиент.
Да, алкоголь способен убить бактерии и вирусы. Он делает это, разрушая структуру белка в них (такой процесс называется денатурацией). Но для того, чтобы она произошла, содержание спирта в жидкости должно составлять минимум 60%.
Водка содержит всего 40% спирта. В итоге вы просто потратите напиток впустую и не защитите себя.
Однако это не значит, что пора начинать пользоваться 96‑процентным медицинским спиртом из аптеки. Как это ни удивительно, он тоже не подходит в качестве готового антисептика. Денатурация белка происходит эффективнее, когда в спирт добавлено небольшое количество воды. В чистом виде он слишком быстро испаряется и не успевает уничтожить бактерии и вирусы.
Кроме того, спирт быстро высушит кожу рук и вызовет раздражение. Обрабатывать раздражённую кожу неприятно, а значит, вы с большой вероятностью станете делать это реже. К тому же, если на коже появятся трещинки, риск заразиться только вырастет. В состав магазинных антисептиков добавляют смягчающие средства специально, чтобы бороться с этой проблемой.
В домашний вариант тоже нужно ввести смягчающие ингредиенты — подойдут глицерин и гель алоэ. Мы подробно описали рецепты здесь:
И конечно же, не забывайте как можно чаще тщательно мыть руки с мылом. ВОЗ рекомендует делать это в течение 40–60 секунд, не забывая при этом о коже между пальцами и под ногтями.