Видео дня: как сварить левитирующее яйцо

Это не только эффектно, но и практично, поскольку белок никогда не прилипает к скорлупе.

На площадке Reddit один из пользователей поделился крайне необычным способом сварить яйцо. Для этого ему понадобилась лишь пароварка, которую даже открывать не пришлось.

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Кадры: Reddit

После закипания воды в пароварке яйцо аккуратно размещается прямо над отверстием, откуда выходит струя горячего воздуха. Сильный напор не позволяет яйцу упасть, и при этом за счёт высокой температуры пар доводит его до готовности.

Если верить автору видео, при таком способе приготовления белок никогда не прилипает к скорлупе, поэтому чистить яйцо куда проще, чем после обычной варки в кипятке. Читатели Reddit такой трюк явно оценили, в шутку предложив инвестировать в такое «магическое» шоу 5–10 долларов или несколько яиц.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию