ИНФОГРАФИКА: Кухонные ножи

Некоторые мужчины свято верят в то, что на кухне не место лишним предметам и для дома вполне достаточно парочки ножей и одного огромного тесака. Но на самом деле выбор ножей — дело тонкое. В доме должно быть как минимум 4 ножа — для мяса, для рыбы, для хлеба и для овощей. А если идти дальше, то хотя бы 8.

Полезная инфографика о том, какие бывают ножи, для чего они используются и как ими правильно пользоваться.

После просмотра этой инфографики я поняла, что для дома действительно вполне достаточно четырех ножей: нож для нарезки рыбы, нож шеф-повара, нож для хлеба и нож для чистки овощей и фруктов.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Источник статьи: Themetapicture.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Irina Baranskaya
19.03.13 14:18
Заявка принята :)
Александр Мелешин
19.03.13 17:14
Буду ожидать :-)
Павел Варнавский
19.03.13 19:54
Видео с точилками элементарно ищется на ютубе по запросу "spyderco sharpmaker" и "dmt aligner", в 99% там будет все нормально, т.к. используя эти точилки очень сложно сделать что-то неправильно. Что касается брусков - тут немного сложнее. Я видел только те видео, которые либо вываливают гору информации, в которой новичку разобраться очень тяжело, либо опускают некоторые, довольно важные моменты (как сами собой разумеющиеся), либо объединяют оба недостатка. В целом, могу порекомендовать http://www.youtube.com/watch?v=iJf5Qjdpa8M и остальные части данного фильма, но, опять же, там гора информации. Наверное, можно придумать какую-то инфографику, просто и доступно излагающую основные моменты, которые позволят новичку получить на бруске приемлимый результат. Я пока такой не видел.
malbertn
19.03.13 20:11
Спасибо, Павел!
Читать все комментарии