3 способа быстро и легко почистить гранат

Выбирайте самый удобный для вас.

Как очистить гранат красиво

Этот способ позволяет получить максимально красивые фрукты, которые не стыдно и гостям подать.

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Аккуратно срежьте кожуру сверху, стараясь не задеть зёрна. Можно сделать круговой надрез и снять «крышечку» или вырезать «корону», а затем удалить излишки покрытия руками.

Кадры: Виталий Прилуцкий / YouTube

Надрежьте кожуру вдоль белых перегородок сверху донизу.

Кадры: Виталий Прилукций / YouTube

Не торопясь раскройте гранат.

Кадры: Виталий Прилуцкий / YouTube

Дальше зёрна надо будет извлечь из граната пальцами. Если вам нужен красивый вариант фрукта для подачи на праздничный стол, удалите белые перегородки и равномерно раскройте «лепестки» до конца.

Очищенный этим способом гранат подойдёт для составления фруктовых букетов. В этом случае надо не только следить за степенью раскрытия долек фрукта, но и продумать, что делать с кожурой, чтобы было красиво. Например, можно обрезать её зубцами.

Кадр: Мила Тевикова / YouTube

Как чистить гранат быстро

Так называемый «ударный» способ не убережёт вас от брызг полностью, но при должной сноровке вы сможете локализовать их в пределах одной миски. Таким методом можно быстро получить зёрна для салата, украшения блюд или поедания ложкой.

Разрежьте гранат пополам.

Кадр: Два огорода / YouTube

Возьмите одну его часть кожурой вверх. Держа фрукт над миской, стучите по нему ложкой, лопаткой или рукояткой ножа, пока все зёрна не окажутся на дне посудины. Чем ниже будет ваша рука с гранатом, тем меньше вероятность того, что сок попадёт на стол.

Кадр: Два Огорода / YouTube

Как почистить гранат без брызг

Этот метод позволяет получить целые гранатовые зёрна и не испачкать кухню, но времени займёт чуть больше, чем предыдущие два.

Удалите «корону» граната, как в первом способе. В глубокую миску налейте воду. Погрузите в неё фрукт и разломите пополам или на несколько частей. Для удобства можно сделать продольные надрезы на кожуре. Затем разберите гранат под водой на зёрна.

Кадр: Игра вкусов / YouTube

Завершить процедуру можно двумя способами. Либо достаньте из воды попавшие туда кусочки перегородок и кожуры, а потом процедите жидкость. Либо пропустите содержимое миски через дуршлаг, а затем избавьтесь от мусора.

Если подойти к делу с фантазией, этот способ чистки граната может стать настоящим искусством.

Обложка: levkro/Depositphotos.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Nanon Trit
15.11.17 19:11
Использую первый способ... Но у меня обычно вся кухня потом в гранате)))))Буду опробовать третий способ.. Мне кажется он более стоящий)))
You Tube
14.12.19 11:52
использую первый способ, про него узнал года примерно назад, из видео https://youtu.be/tov5-gmI1Qcни брызг, минимум усилий)
Pavel Gusev
15.10.24 17:44
Первый способ использую, никаких лишних капель)) у меня давняя гранатозависимость так что научился чётенько очищать))
Howard Watson
17.10.24 07:08
|изменено
Отличное блюдо!
Читать все комментарии