Банановое печенье из трёх ингредиентов

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Невероятно простая выпечка с начинкой из шоколада. Его можно заменить джемом или ореховой пастой — не бойтесь экспериментировать.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Спелые бананы
2 штуки
Кокосовая стружка
2 стакана
Шоколад
160 г

Приготовление

  1. 1․

    Разомните бананы вилкой, чтобы получилось однородное пюре.

  2. 2․

    Всыпьте кокосовую стружку и перемешайте.

  3. 3․

    Разогрейте духовку до 180 ℃. Застелите противень пергаментом.

  4. 4․

    Выложите на противень примерно 15 порций банановой массы. Прижмите ложкой в центре, чтобы заготовки стали более плоскими. В серединке должны получиться углубления для начинки.

  5. 5․

    Отправьте запекаться на 12–15 минут.

  6. 6․

    Растопите шоколад удобным для вас способом. Чтобы он стал податливее, можно добавить 1 столовую ложку кокосового или другого масла.

    Как растопить шоколад, чтобы он не сгорелКак растопить шоколад, чтобы он не сгорел
  7. 7․

    Вылейте шоколад в углубления печенья. Уберите в холодильник на некоторое время, чтобы десерт хорошо охладился.

Обложка: Magnific / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию