Банановое печенье из трёх ингредиентов

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Невероятно простая выпечка с начинкой из шоколада. Его можно заменить джемом или ореховой пастой — не бойтесь экспериментировать.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Кокосовая стружка
2 стакана

Приготовление

Шаг 1

Разомните бананы вилкой, чтобы получилось однородное пюре.

Шаг 2

Всыпьте кокосовую стружку и перемешайте.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 180 ℃. Застелите противень пергаментом.

Шаг 4

Выложите на противень примерно 15 порций банановой массы. Прижмите ложкой в центре, чтобы заготовки стали более плоскими. В серединке должны получиться углубления для начинки.

Шаг 5

Отправьте запекаться на 12–15 минут.

Шаг 6

Растопите шоколад удобным для вас способом. Чтобы он стал податливее, можно добавить 1 столовую ложку кокосового или другого масла.

Как растопить шоколад, чтобы он не сгорелКак растопить шоколад, чтобы он не сгорел

Шаг 7

Вылейте шоколад в углубления печенья. Уберите в холодильник на некоторое время, чтобы десерт хорошо охладился.

Обложка: Magnific / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию