18824

Ирландский кофе

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Этот напиток готовится из горячего кофе, ирландского виски и сахара. А сверху его покрывает слой нежных сливок. У коктейля яркий аромат и потрясающий вкус.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Сливки для взбивания
2 ст. ложки
Чёрный кофе
150 мл
Ирландский виски
50 мл
Коричневый сахар
¹⁄₂–1 ч. ложка

Можно добавить

Молотый мускатный орех
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Слегка взбейте сливки, чтобы они немного загустели.

  2. 2․

    Влейте в бокал горячий кофе и виски.

  3. 3․

    Всыпьте сахар и перемешайте до его полного растворения.

  4. 4․

    Поместите над бокалом чайную ложку горкой вверх. Аккуратно наливайте на неё сливки.

    Сливки будут стекать по ложке в кофе. Благодаря такому методу они останутся сверху.
  5. 5․

    При желании посыпьте ирландский кофе мускатным орехом.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Обложка: etorres / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter