Коктейль «Маргарита» с халапеньо
Острый перец добавит необычные нотки во вкус этого алкогольного коктейля.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
- 1․
Перец нарежьте небольшими кусочками. Острым ножом снимите цедру с лайма.
- 2․
Смешайте в кастрюле сахар, воду, перец и цедру. Помешивая, нагревайте на небольшом огне, пока кристаллики полностью не растворятся.
- 3․
Снимите сироп с огня, остудите и процедите.
- 4․
Соедините текилу с соком лайма, ликёром и остывшим сиропом. Разлейте по бокалам и добавьте лёд.
Если хотите, нанесите на ободок бокала смесь соли и молотого чили. Для этого сначала намочите ободок, а после поставьте на тарелку с солёно-острой смесью.