Сколько весит 1 л самых популярных жидких продуктов

Далеко не всегда объём и вес имеют одинаковые значения.

Российские производители молочной продукции стали чаще указывать на упаковке не объём, а вес. Так, на пакете или бутылке молока или кефира может значиться «1 кг» либо «1 000 г». Лишь иногда вес дополняют эквивалентом в миллилитрах. Возможно, таким образом производители пытаются скрыть уменьшение объёма продуктов. Посудите сами: 1 кг молока занимает всего около 970 мл.

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Для некоторых товаров вроде сливок жирностью 33% или столового уксуса соотношение веса и объёма будет один к одному. Но с остальными жидкими продуктами всё не так однозначно.

Продукт Объём (л) Вес (кг)
Варенье 1 1,3–1,4
Вода (при t 20 °C) 1 0,998
Водка (при t 20 °C) 1 0,953
Рыбий жир (при t 20 °C) 1 0,945
Питьевой йогурт 1 1,025–1,035
Квас 1 1,014
Кефир 1 1,027–1,039
Кола 1 1,045
Кокосовое масло (при t 20 °C) 1 0,93
Оливковое масло (при t 20 °C) 1 0,908
Подсолнечное масло (при t 20 °C) 1 0,92–0,93
Мёд 1 1,35
Сгущённое молоко 1 1,2
Питьевое молоко 1 1,029
Пиво 5% 1 1,041
Ряженка 1 1,025–1,039
Сливки 10–20% 1 1,005–1,020
Сливки 33% 1 1
Сметана 15–20% 1 1,018
Сметана 30–35% 1 1,005
Сок 1 1,050
Томатная паста 1 1,2
Уксус 9% 1 1

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Обложка: Daniskim / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter