Что будет с организмом, если не есть 3 дня
Чтобы мы не сразу погибали без пищи, организм способен M. L. Steinhauser, B. A. Olenchock, J. O’Keefe, M. Lun, K. A. Pierce, H. Lee, L. Pantano, A. Klibanski, G. I. Shulman, C. B. Clish, P. K. Fazeli. The circulating metabolome of human starvation / JCI Insight какое‑то количество разного субстрата, из которого можно получить энергию.
Сначала тело начнёт тратить гликоген, который хранится в мышцах и печени. При распаде из него получится глюкоза, которая будет питать организм какое‑то время.
Когда гликоген закончится, в ход пойдёт жир. Примерно ко 2–3 дню организм начнёт разрушать его, чтобы из высвободившихся жирных кислот производить кетоновые тела. Как и глюкоза, они могут быть источником энергии для тела.
Поскольку и гликоген, и жир нужны именно в качестве резервного питания, то их разрушение не вредит нам. Поэтому, скорее всего, со здоровым взрослым организмом за три дня ничего не случится. Проблемы начинаются обычно позже.
Что будет с самочувствием, если не есть 3 дня
Заранее угадать сложно. Кто‑то будет 4 intermittent fasting side effects to watch out for / Harvard Health Publishing на вялость, головную боль и раздражительность. Так реагирует мозг на голодание. Причём симптомы могут появиться не через 3 дня, а гораздо раньше.
Кто‑то, наоборот, испытает прилив сил и эйфорию. Потому что некоторые кетоновые тела 1. A. J. Brown. Low‑carb diets, fasting and euphoria: Is there a link between ketosis and gamma‑hydroxybutyrate (GHB)? / Medical Hypotheses
2. Feeling euphoric on a low‑carb diet? The effect on your brain is similar to an illicit drug / The Conversation изомерами (то есть веществами с одинаковым составом и количеством атомов, но чуть другой структурой) гидроксибутирата — запрещённого наркотического вещества из группы эйфоретиков. Но даже если эта теория не верна, кетоз всё равно F. F. Operto, S. Matricardi, G. M. G. Pastorino, A. Verrotti, G. Coppola. The Ketogenic Diet for the Treatment of Mood Disorders in Comorbidity With Epilepsy in Children and Adolescents / Frontiers in Pharmacology баланс медиаторов, которые регулируют в мозге нервную передачу. Это помогает при депрессии и некоторых других расстройствах.
В любом случае лучше заранее обсудить с врачом, можно ли конкретному человеку голодать.
Кому точно нельзя голодать
Некоторым людям голодать нельзя ни дня. Сложно сказать, в какой именно момент у них начнутся проблемы (потому что никто не проводил таких экспериментов), но определённо это Symptoms of Not Eating / Very Well Eating:
- для детей, потому что их тела тратят много энергии на рост;
- людей с нарушениями обмена углеводов, например с диабетом;
- людей с серповидноклеточной анемией, потому что у них более высокие потребности в белке;
- людей с заболеваниями желудочно‑кишечного тракта, потому что у них может не быть нужного запаса питательных веществ, а следовательно, симптомы появятся раньше.
