Как вырастить виноград из косточки

Как подготовить косточки винограда к проращиванию

Для размножения выбирайте виноград, который вырос в вашей местности. Например, можно взять ягоды из собственного сада и огорода, попросить понравившийся сорт у соседа или купить на рынке. Добывать семена из импортного винограда — рисковая затея. Во-первых, доподлинно не известно, как давно был собран урожай, а во-вторых, будущие растения могут не прижиться в вашем регионе.

После того, как найдёте подходящие грозди, действуйте так.

Извлеките семена

Отберите полностью созревшие ягоды. Отделите косточки от мякоти и возьмите самые крупные экземпляры с плотной золотисто-коричневой кожурой. Промойте их под проточной водой, разложите на тарелке и дайте немного обсохнуть.

Отправьте семена на стратификацию

Эта процедура имитирует природные условия, когда семечки, попадая в землю, проводят холодную зимовку, а затем прорастают весной.

Смешайте косточки винограда с влажным речным песком и поместите в пластиковый контейнер.

Накройте ёмкость бумажной салфеткой и отправьте в холодильник либо другое место с температурой 3–5 градусов. Оставьте семена в прохладе на 2–2,5 месяца. Периодически проверяйте, чтобы песок был влажным. По мере необходимости опрыскивайте его водой из пульверизатора.

Прорастите косточки винограда

Достаньте семена из холодильника, извлеките их из песка, промойте под проточной водой и положите в пластиковый контейнер.

Добавьте немного воды так, чтобы жидкость закрывала семена примерно наполовину.

Накройте контейнер прозрачной плёнкой и поставьте в тёплое место с температурой 28–30 градусов, например на батарею. Ежедневно осматривайте косточки винограда и добавляйте воду по мере её испарения.

Процесс прорастания семян займёт несколько недель.

Как посадить косточки винограда

Учтите, что семена прорастают неравномерно — это нормально. Как только из косточки появится белый росток, извлеките её из общего контейнера и приступайте к посеву.

Подготовьте горшочки

Для выращивания винограда из косточки подойдут небольшие горшочки или стаканчики объёмом около 200 мл. Важно, чтобы в дне были дренажные отверстия для отвода лишней влаги, поэтому при необходимости сделайте несколько раскалённым шилом или паяльником. 

Наполните ёмкости универсальным грунтом для выращивания рассады овощей, не досыпая до края около 1 см.

Посадите виноград

В грунте по центру каждого стаканчика сделайте лунку глубиной около 1,5 см. Поместите косточку на дно ростком вверх или в сторону.

Присыпьте семя грунтом. Увлажните почву водой и поставьте горшочки в светлое место с температурой около 25–28 градусов.

Дождитесь всходов

Виноград проклюнется примерно через 7–10 дней. До этого момента следите, чтобы почва в горшочках всегда была умеренно влажной.

Как только заметите ростки, поместите виноград под фитолампы или обычные люминесцентные мощностью не менее 36 Вт на 1 м² и включайте приборы на 15 часов в сутки. Это убережёт рассаду от вытягивания.

Как ухаживать за виноградом в домашних условиях

Если всё сделать правильно, через пару месяцев вы получите крепкий саженец, готовый к пересадке в открытый грунт или теплицу. К этому времени виноград вырастет примерно до 15–25 см.

Создайте подходящие условия

Продолжайте держать виноград под искусственным освещением в течение 15 часов в сутки, чтобы саженцы росли крепкими. Оптимальная температура в помещении — в пределах 25–28 градусов. 

Кроме того, следите, чтобы виноградная рассада находилась вдали от сквозняков. Иначе есть риск потерять неокрепшие растения.

Поливайте виноград

Поливы должны быть регулярными и умеренными. Не допускайте пересыхания грунта, но и не превращайте его в болото, чтобы корешки не начали гнить. Поддерживайте почву в горшочках в слегка влажном состоянии. 

Поливайте виноград под корень, стараясь не попадать на листья, и используйте только тёплую воду. После процедуры аккуратно рыхлите поверхность грунта вокруг саженца зубочисткой или вилкой.

Пересадите растение

Когда у саженца появится не менее 1–2 настоящих листьев, переместите его в ёмкость большего объёма — около 0,5–1 л. Если в новом горшке нет дренажных отверстий, сделайте несколько штук. 

Наполните ёмкость наполовину всё тем же универсальный грунтом для выращивания овощной рассады. Извлеките виноград из стаканчика и вместе с земляным комом поместите в новый горшок. Засыпьте все пустоты вокруг корней почвой.

Увлажните землю вокруг саженца тёплой водой.