Оказывается, для того чтобы желтки не подсохли и не покрылись корочкой, достаточно залить их холодной водой. И когда вам понадобится один или несколько желтков, вы просто достанете их шумовкой из воды такими же блестящими и гладкими. В таком виде их можно хранить в холодильнике около недели.
Кухонные лайфхаки: как правильно хранить яичные желтки
Для некоторых блюд приходится отделять белки от желтков. Соответственно, возникает вопрос, куда же девать оставшиеся желтки? Как их правильно сохранить?
Это интересно
Обзор TCL TAB A1 Plus NXTPAPER — нового планшета c «бумажным» экраном для работы и развлечений
Реклама
Станьте первым, кто оставит комментарий