Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Реши за меня
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Сервисы
Советы
19 июля 2012

Кулинарные лайфхаки: Как дольше сохранить мороженое и пиво

Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Кулинарные лайфхаки: Как дольше сохранить мороженое и пиво

Летом употребление мороженого и пива значительно увеличивается, но не всегда у нас получается съесть и выпить то, что мы открыли. Думаю, все знают, что случается с мороженым, если открыть пачку и поставить ее обратно в морозилку — оно кристализируется, становится твердым и теряем свою нежную кремовую консистенцию. То же самое происходит с ним, если вы долго шли от магазина до дома по жаре — оно все равно тает и после попадания в морозилку его можно разбить разве что ледоколом.

А пиво в бутылках из светлого стекла слишком быстро нагревается и приобретает неприятный кисловатый привкус.

Эксперты americastestkitchen.com рассказывают, как можно справится с этими проблемами.

1. Мороженое. Для того, чтобы мороженое так и оставалось мягким после попадания в морозилку, сначала накройте его пищевой пленкой и только после этого накрывайте сверху крышкой.

2. Пиво. От попадания прямых солнечных лучей пиво портится, то есть попросту скисает. Поэтому лучше выбирать пиво в бутылках из темного стекла. Но если ваше любимое пиво продается в бутылках из светлого стекла, лучше поместить его в тканевой чехол.

Так как такие чехольчики вряд ли легко найти в наших магазинах, хорошим выходом будет простая фольга. Если обернуть бутылку фольгой, пиво не испортится и долго будет оставаться холодным. Если фольги под рукой нет, тогда подойдет любой кусок темной ткани.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
От доставки продуктов до тушения пожаров: как дроны помогают решать повседневные задачи

От доставки продуктов до тушения пожаров: как дроны помогают решать повседневные задачи

Как начать карьеру в телекоме: 3 реальные истории от сотрудников Т2

Как начать карьеру в телекоме: 3 реальные истории от сотрудников Т2

Реклама
7 мифов об уколах для похудения

7 мифов об уколах для похудения

Как поддержать близкого, который бросает курить, и не испортить отношения

Как поддержать близкого, который бросает курить, и не испортить отношения

Комментарии
Graff
19.07.12 21:54
http://tsya.ru/ "портитЬся"
Николай
21.07.12 20:32
пиво "что делает" - "портится". нет мягкого знака в конце вопроса, значит нет и в слове.
Alexandr
19.07.12 22:15
"А пиво в бутылках из светлого стекла слишком быстро нагревается и приобретает неприятный кисловатый привкус" - в светлых бутылках оно нагревается наоборот, меньше. Но портится оно не от тепла, а от света. Именно поэтому, темное стекло лучше
Дмитрий Митрохин
19.07.12 22:48
Лайфхак: если написать "мороженое" с одной "н", то это будет правильнее.
Алекс Пономарь
19.07.12 23:06
извините, корректор в отпуске, немного тормозим с правками.
Дмитрий Митрохин
19.07.12 23:23
Нет проблем :)
Александр Кулеш
20.07.12 10:07
у вас что бутылка пива месяцами лежит?? купил, выпил, в чем проблема!?
e_mik80
20.07.12 11:28
100%. А срок хранения у нормального пива и так не больше месяца. Поэтому главное не ставит на солнечный подоконник. Но вроде все нормальные люди хранят пиво в холодильнике )
Что вы могли пропустить
Как избавиться от чешуйницы в квартире
Как избавиться от чешуйницы в квартире
0
11 июня
Ликбез
Советы
Какого специалиста вызвать, если в доме что-то сломалось
Какого специалиста вызвать, если в доме что-то сломалось
0
7 июня
Советы
Советы
15 бытовых устройств, которые выгоднее взять в аренду или купить совместно с друзьями 
15 бытовых устройств, которые выгоднее взять в аренду или купить совместно с друзьями 
0
26 мая
Советы
Советы
Как правильно мыть аэрогриль
Как правильно мыть аэрогриль
0
9 мая
Ликбез
Советы
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
8 мая
«Горящая изба»
Советы
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
0
6 мая
Советы
Советы
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
0
25 апреля
Советы
Советы
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
0
20 апреля
Советы
Советы
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
17 апреля
«Горящая изба»
Советы
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
0
10 апреля
Ликбез
Советы
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
9 апреля
«Горящая изба»
Советы
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
0
6 апреля
Новости
Советы
Как пользоваться пипидастром
Как пользоваться пипидастром
0
3 апреля
Ликбез
Советы
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
0
2 апреля
Советы
Советы
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
1 апреля
«Горящая изба»
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Катерина Железницкая8 минут назад

0 / 0

Поздравляем! Вы выиграли бьюти-бокс с уходовой косметикой. В ближайшее время напишу вам, чтобы сверить адрес из анкеты ☺️
Участники онлайн-забега Лайфхакера осилили 273 км 
Аватар автора комментария
Катерина Железницкая9 минут назад

0 / 0

Поздравляем! Вы выиграли бутылочку для воды с надписью «Лайфхакер». Надеемся, будете брать её с собой на следующие пробежки. В ближайшее время напишу вам, чтобы сверить адрес из анкеты ☺️
Участники онлайн-забега Лайфхакера осилили 273 км 
Аватар автора комментария
Катерина Железницкая10 минут назад

0 / 0

Виктория, поздравляем! Вы выиграли бьюти-бокс с уходовой косметикой. В ближайшее время напишу вам, чтобы сверить адрес из анкеты ☺️
Участники онлайн-забега Лайфхакера осилили 273 км 
Аватар автора комментария
Катерина Железницкая10 минут назад

0 / 0

Мария, поздравляем! Вы выиграли бьюти-бокс с уходовой косметикой. В ближайшее время напишу вам, чтобы сверить адрес из анкеты ☺️
Участники онлайн-забега Лайфхакера осилили 273 км 
3 крутых функции в приложении Т2, о которых вы должны знать

3 крутых функции в приложении Т2, о которых вы должны знать

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях