Бывает так, что на приготовление всяких сложных разносолов нет ни времени, ни сил, а побаловать себя чем-нибудь эдаким хочется. Для таких случаев отлично подойдёт йогурт. Мороженый.
Рецепт предельно прост: вставляем палочки от мороженого в стаканчики с йогуртом и помещаем в морозилку на ночь. Когда йогурт как следует проморозился, помещаем стаканчик в тёплую воду секунд на 10. Теперь его можно легко извлечь: получается очень вкусная штука.
Другой вариант — морозить йогурт не целиком, а небольшими каплями. Тогда процесс займёт меньше времени, получится что-то вроде драже.
Заливаем йогурт в полиэтиленовый пакет, делаем дырочку с одного угла и выдавливаем капли на поддон, вот так:
В хорошей морозилке эти штуки очень быстро превратятся в готовые йогуртовые конфеты, очень вкусные и гораздо более полезные, чем всякие M&M’s. Самое то для жаркого лета, с началом которого мы вас, кстати же, поздравляем ;)
Учебный год под контролем!
Как выбрать кухонный нож: 3 совета от Samura
Чем заняться в выходные осенью в Санкт-Петербурге: 5 идей на любой вкус
Няня и социальный контракт: что нужно знать о господдержке многодетных семей в 2026 году