Каждая хозяйка знает, что вторая важная вещь на кухне после хорошо заточенных ножей — это правильная духовка!
Основная проблема газовой духовки — неравномерная прогреваемость. То есть в некоторых местах будет не так жарко, как хотелось бы. Из-за этого возникает проблема: неравномерное пропекание блюд или сгоревшее и сыроватое печенье в одной парии одновременно.
Оказывается, есть очень простой способ, который поможет вам определить «горячие точки» в вашей духовке.
Для того, чтобы определить эти места, вам понадобится самая обычная кокосовая стружка, которая продается в любом магазине.
У нее есть одно замечательное свойство — она очень быстро начинает приобретать коричневый цвет. То есть вам просто нужно рассыпать кокосовую стружку по всему противню и поставить его во включенную духовку. После того, как стружка начнет темнеть, выключите духовку, посмотрите, в каких местах она потемнела сильнее всего, и запомните их.
Теперь вы можете либо избегать «горячих точек», если это возможно, либо прокручивать формочку во время приготовления блюда, чтоб оно пропеклось равномерно.
Лучшие предложения
120 интересных и полезных подарков жене на Новый год
Популярный 3D-принтер Bambu Lab A1 отдают со скидкой 40% на «чёрной пятнице»
Надо брать: дрель-шуруповёрт от Xiaomi со скидкой 28%
5 отличных планшетов со скидками на распродаже «чёрная пятница»
6 классных уходовых средств из коллаборации Geltek и «Союзмультфильма»
Надо брать: паровая швабра для уборки всего дома
Кроссовки Li-Ning Red Hare 8 Pro отдают за полцены на распродаже
Всё самое нужное с распродажи «Чёрная пятница» на AliExpress
ИГРА: Полный бак бонусов
VK Education запускает кейс-чемпионат для студентов с призовым фондом 1 млн рублей
3 фактора, которые влияют на качество вашего сна
«Восток», «Нева» и «Дон»: 6 удобных автомаршрутов по трём трассам для знакомства с регионами