Словосочетание «Птичье молоко» имеет древнее . Оно означает «некий настолько редкий деликатес, что его никто не пробовал».
По всей видимости, идиома пришла из Древней Греции. Географ и историк Страбон в своей «Географии» применял её, остров Самос. Он утверждал, что это такая благословленная и богатая страна, «что там есть даже птичье молоко». Также это словосочетание в книгах античных авторов Аристофана, Афения и Лукиана.
Со временем фразеологизм распространился по всей Европе и попал даже в славянские народные пословицы.
Например, о чрезмерно избалованных людях говорили: «Всё есть у богатого, опричь птичьего молока».
А вот конфеты с таким названием придумали в 1936 году. Авторство рецепта принадлежит польскому кондитеру Яну Веделю, главе фабрики сладостей E. Wedel.
Согласно компании, идея суфле в шоколаде пришла Яну во время путешествия по Франции. Когда Ведель вернулся в Польшу, он приготовил пробную партию конфет и показал её сотрудникам своей фабрики.
Новинка пришлась всем по вкусу, и понадобилось придумать броское название. Ведель, рассуждая вслух перед коллегами, задал риторический вопрос: «Что может принести счастье человеку, который уже всё перепробовал?» И один из работников фабрики ответил: «Птичье молоко!»
Идея понравилась создателю лакомства, а продукт оказался чрезвычайно удачным и получил в итоге большую популярность.
Так античная идиома оказалась связана с конфетами. Причём настолько прочно, что стала ассоциироваться в первую очередь именно с ними.
Зима за городом: 3 критические ошибки владельцев дач и коттеджей
Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови
Гид по здоровому весу. Что нужно знать об ожирении
Косметический ремонт за выходные: 6 вещей в квартире, которые можно обновить без грязи и пыли