Судя по сегодняшней погоде, весна снова передумала и решила взять отпуск… числа этак до 15. Но мы-то знаем, что она - барышня довольно капризная, и может надумать вернуться в любую минуту. И начнутся шашлыки-пикники на природе! Тем более, что уже совсем близко Пасха, а за ней и майские праздники.
Поэтому мы решили подготовиться к полноценному открытию дачно-шашлычного периода и, во-первых, напомнить вам рецепты маринада для шашлыков. А во-вторых, добавить ещё немного интересной информации о мясе и степени его готовности.
Blue Rare. Мясо опалено снаружи и полностью красное внутри.
Rare. Мясо опалено снаружи, внутри по прежнему преобладает красный цвет (75%). Мясо под корочкой имеет более светлый оттенок, чем середина.
Medium Rare. Прожарено снаружи с красным центром (50%).
Medium. Прожарено снаружи с розовым оттенком мяса в центре (25%).
Medium Well. Мясо имеет легкий оттенок розового.
Well Done. Мясо прожарено до 100% коричневого.
Моя любимая степень - medium well. Мясо достаточно прожарено и при этом всё ещё мягкое.
А мясо какого приготовления любите вы?
Лучшие предложения
Список покупок: 10 стильных украшений с AliExpress не дороже 500 рублей
Распродажа «Дни выгоды» на AliExpress: 12 товаров с отличными скидками
Находки AliExpress: 10 товаров, которые можно купить в подарок на Новый год
10 мультитулов дешевле 500 рублей, которые выручат в любой ситуации
10 товаров с «Яндекс Маркета», которые помогут провести зиму с комфортом
Отборные скидки: выгодные предложения от AliExpress, «Золотого яблока» и других магазинов
10 органайзеров WiWU на все случаи жизни
10 трендовых курток дешевле 5 000 рублей
Год Fashion на Ozon. Как зарабатывать на моде
Будущее на зарядке. Что нужно знать об электрокарах
Как питаться осенью, чтобы чувствовать себя хорошо: 5 советов от специалиста
Как сделать микроклимат в доме безопасным для ребёнка: 4 совета родителям