Клубничный мартини
Алкогольный коктейль с водкой и домашним ягодным сиропом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Клубника
180 г + для украшения
Вода
80 мл
Сахар
65 г
Водка
180 мл
Клубничный ликёр
60 мл
Лаймовый сок
30 мл
Лёд
по вкусу
Приготовление
- 1․
Нарежьте ягоды кусочками. Соедините в кастрюле с водой и сахаром. Нагрейте до кипения и варите на слабом огне, помешивая, 5 минут.
- 2․
Пюрируйте клубнику с помощью толкушки. Остудите в течение 15 минут. Протрите через очень мелкое сито.
- 3․
Соедините получившийся сироп, водку, ликёр, сок и лёд в шейкере. Потрясите в течение 10 секунд. Разлейте по бокалам.
Украсьте ломтиками клубники.