Салат с копчёной индейкой, яйцами и огурцом
Салат готовится очень быстро, особенно если у вас есть под рукой варёные яйца. Он отлично дополнит основные блюда или станет сытным перекусом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
7 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Яйца куриные
2–3 штуки
Копчёная индейка
180–200 г
Свежий огурец
1 штука
Листовая зелень для салата
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сметана или греческий йогурт
1–2 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутую - 2․
Нарежьте индейку соломкой, огурец — половинками кружочков, яйца — небольшими кусочками.
- 3․
Сложите подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте листовую зелень, соль с перцем и заправьте сметаной или греческим йогуртом.
Используйте любую зелень по своему вкусу.
