Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Декабрь без стресса
🎁 Подарки на Новый год
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
8 октября 2013

Как получить мясо и кожу без убийства животных

Население Земли растёт, и через 10 лет нам потребуется гораздо больше мяса и продуктов животного происхождения, чем сейчас. Но животноводство — это огромные затраты питьевой воды, загрязнение почвы, выделение парниковых газов и много других, не очень приятных проблем. Поэтому выращивать животных таким способом и в таких количествах скоро станет не очень выгодно.
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

alt

Есть ли выход? Его предлагает Андрас Форгакс, тканевый инженер, основавший компанию, которая занимается биофабрикацией — выращивает органы и части тела. Оказывается, ученые уже давно выращивает некоторые части тела (уши, кожу, кровеносные сосуды, кости), которые затем вполне удачно имплантируются пациентам. Так почему бы не сделать то же самое с мясом и кожей?

При этом вы не будете ограничены размером коровы, вы сможете сразу же задать необходимые параметры, к примеру, для кожаного сидения или кошелка. Это будет идеально гладкая кожа без повреждений. Вы даже сможете задать определенный узор. Вы программируете клетки, взятые у счастливой коровы, которая и дальше будет продолжать пастись на лугу, и получаете продукт с соответствующими характеристиками.

Это идеальное воплощение поговорки «И волки сыты, и овцы целы» ;)

Источник: www.ted.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Надо брать: снегоуборщик от Electrolite со скидкой 85%

Надо брать: снегоуборщик от Electrolite со скидкой 85%

Лампа для монитора от Xioami

Забираем лампу для монитора от Xiaomi со скидкой 67%

Roborock Saros Z70

Робот-пылесос, который умеет убирать носки, отдают за полцены

Надо брать: трекинговые кроссовки от Humtto со скидкой 58%

Надо брать: треккинговые кроссовки от Humtto со скидкой 58%

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары ноября

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары ноября

Что подарить маме на Новый год

Что подарить маме на Новый год

15 advent-kalendarej, kotorye daryat predvkushenie prazdnika

15 адвент-календарей, которые дарят предвкушение праздника

Надо брать: смарт-часы Huawei Watch GT 6 Pro со приятной скидкой

Надо брать: мощные смарт-часы Huawei Watch GT 6 Pro

Это интересно
7 полезных привычек для контроля и профилактики диабета

7 полезных привычек для контроля и профилактики диабета

Профилактика диабета: как повысить свои шансы не заболеть

Профилактика диабета: как повысить свои шансы не заболеть

Главное — практика? Почему в учёбе так важно работать над реальными задачами

Главное — практика? Почему в учёбе так важно работать над реальными задачами

Нейросети меняют рынок труда. Что нужно сделать сегодня, чтобы оставаться востребованным завтра

Нейросети меняют рынок труда. Что нужно сделать сегодня, чтобы оставаться востребованным завтра

Комментарии
Алексей Поповский
08.10.13 22:36
Один маленький "ньюанс" - если выращивать мясо и кожу, то животные просто не нужны и они вымрут естественным путем. Останутся в зоопарках. Иначе никак. Существующее поголовье просто никому не будет нужно. А так перспектива очень хорошая.
Gary Nova
08.10.13 23:15
Согласен. Правда, остаются еще мясо с молоком. А вообще, синтетические материалы уже сегодня кое-где превосходят натуральные.
Kirill Klimov
08.10.13 23:05
Есть клонированное мясо я не рискнул бы, а вот одежду и обувь носил бы!
Vladislav Sitalo
08.10.13 23:24
Насколько я помню цена такого вырощенного мяса много раз привышает цену получения мяса традиционным способом, но если разовьется и удешевится - то сам концепт очень здравый. Хотя он конечно традиционно получит сопротивлении от "поборников органика" и прочих "умных" человеков.
Ivan Kizimenko
09.10.13 01:30
Интересно как долго он выращивал эти кусочки кожи?
Alexander Borts
09.10.13 10:35
Проблема решается очень просто - надо просто перестать естсь мясо и всё. Нет ничего хуже вегетарианца, покупающего соевую "колбасу".
Jeremi Litwin
10.10.13 17:04
Почему "нет ничего хуже вегетарианца, покупающего соевую «колбасу»"?
Alexander Borts
10.10.13 17:06
Потому что такой вегетарианец, обманывающий сам себя - жалок. Уж лучше есть настояющую колбасу, чем врать самому себе.
Jeremi Litwin
10.10.13 20:19
А в чём здесь обман?
Artem Zhirkov
09.10.13 10:37
А чем принципиально плохо убийство животных?
Alexey Kozlenko
09.10.13 11:16
Тем более что живут эти животные именно потому что нам нужно их мясо-кожа-молоко. Иначе эти животные возможно уже и как виды не существовали бы.
Alexey Kozlenko
09.10.13 11:15
Так мы к тому и идем все время. Выведение новых пород с нужными свойствами, обкалывание животных препаратами для ускорения процесса. Просто новый виток. Вопрос конечно в стоимости такого "искусственного" продукта, его безвредности, ну и затартах ресурсов. А то получится как с солнечными батареями или электромобилями, аккумуляторами - готовое изделие офигенно экологично, безвредно и т.п., но в процессе производства в каком-то удаленном месте происходят такие выбросы, тратятся такие ресурсы, что ну его. И еще вопрос - а что будет, если такие фермы окажутся без электричества, воды? будут поражены неизвестными пока болезнями? Каков "план Б"? А стада уже повыведем...
Nikita
09.10.13 13:55
А как же в Индии? Коровы как вид вполне существует, хотя их никто не убивает. От убийств в любом виде необходимо отходить.
Dmitriy
09.10.13 14:51
Да, сразу как переедем в мир феечек и единорогов.
Alexey Kozlenko
09.10.13 14:53
Я не в курсе тонкостей, но вроде говядину не едят. А молоко вполне себе употребляют. Так что коров держат все же в хозяйстве. Может и дикие есть, не знаю, но "то Индия, там тепло". В России не перезимовали бы. Для сравнения можно повыяснять поголовье свиней к примеру в мусульманских странах, или в Израиле. То есть там, где свинину не едят по религиозным соображениям. Найдутся наверное и мусульманские страны где свиньи в диком виде существуют (Филиппины какие-нибудь, не знаю). И только в диком. Дело не в том что я призываю к убийству. Я поясняю, что все это огромное поголовье существует только потому, что их содержат люди. Для мяса, шкур, шерсти, молока. Иначе количество этих животных резко сократится, не во всякой стране они сохранятся даже в одичавшем варианте - просто по погодным условиям, местным хищникам и т.п.
Alexander Borts
09.10.13 15:03
В разведении "на молоко" коровы живут намного дольше, чем при "на мясо". Так что, питаясь молоком, отпадёт необходимость в гигантских поголовьях мясного скота.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:08
Нисколько не сомневаюсь что поголовье молочных коров в Индии существенно больше чем мясных, и что их средний возраст выше. А в абсолютном количестве их наверное меньше чем в России. Ну и бродят всюду - ферм-то нет.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:16
А по поводу "питаться молоком" - это вегетарианские идеи. Обсуждать не буду, поскольку в ролике отказ от мяса не звучит.
Alexander Borts
09.10.13 15:18
В ролике не звучит - поэтому я и говорю, что это глупая затея. Можно просто отказаться от употребления мяса и не надо будет париться на тему, "как получить мясо без убийства животных".
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:25
И размножаться перестать. И снова будет на планете чистота и порядок.
Alexander Borts
09.10.13 15:27
Не сейчас. Такие идеи ещё рано вбрасывать в общество.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:33
Тоже предложение начать с малого? Как в ролике - с искусственно выращенной кожи...
Реналь Закирьянов
09.10.13 15:35
Им надо уже начать выращивать сразу кошельки с необходимыми кармашками ;)
Евгений Сарычев
13.05.16 22:49
подождать конечно, когда природа сама сделает свое дело - это нереально -)))
Что вы могли пропустить
И дом цел, и кошка счастлива. Как сделать жильё комфортным и безопасным для питомца
И дом цел, и кошка счастлива. Как сделать жильё комфортным и безопасным для питомца
0
22 ноября
Советы
Советы
Какую гирлянду выбрать для дома и улицы
Какую гирлянду выбрать для дома и улицы
0
16 ноября
Ликбез
Советы
Слепота к беспорядку: почему мы не замечаем бардак в доме и как это исправить
Слепота к беспорядку: почему мы не замечаем бардак в доме и как это исправить
0
15 ноября
Советы
Советы
5 советов, как сделать прихожую удобной и стильной
5 советов, как сделать прихожую удобной и стильной
0
11 ноября
Колонка
Советы
Как почистить латунь
Как почистить латунь
0
8 ноября
Ликбез
Советы
«Трикладушку» Galaxy Z TriFold от Samsung впервые показали на видео
«Трикладушку» Galaxy Z TriFold от Samsung впервые показали на видео
0
6 ноября
Новости
Советы
Как почистить кулер для воды в домашних условиях
Как почистить кулер для воды в домашних условиях
0
2 ноября
Ликбез
Советы
Правда ли контейнер пылесоса надо чистить сразу после уборки
Правда ли контейнер пылесоса надо чистить сразу после уборки
0
25 октября
Советы
Советы
Как отличить хрусталь от стекла
Как отличить хрусталь от стекла
0
24 октября
Ликбез
Советы
Как избавиться от запаха канализации
Как избавиться от запаха канализации
0
18 октября
Ликбез
Советы
3 вопроса, чтобы расхламить шкаф с одеждой без лишних усилий
3 вопроса, чтобы расхламить шкаф с одеждой без лишних усилий
0
12 октября
Советы
Советы
Нейлон или полиэстер — что лучше для куртки
Нейлон или полиэстер — что лучше для куртки
0
11 октября
Ликбез
Советы
Как это сделать: научить ребёнка говорить «нет» незнакомцам в интернете
Как это сделать: научить ребёнка говорить «нет» незнакомцам в интернете
0
7 октября
Советы
Советы
Как выбрать одеяло для комфортного сна
Как выбрать одеяло для комфортного сна
0
4 октября
Ликбез
Советы
Где растёт клюква и когда её собирать
Где растёт клюква и когда её собирать
0
30 сентября
Ликбез
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Алена Терехова8 минут назад

0 / 0

Ищу автора!
Этот сайт позволит найти картину по фотографии
Аватар автора комментария
Алена Терехова9 минут назад

0 / 0

Ищу автора!
Этот сайт позволит найти картину по фотографии
Аватар автора комментария
Алена Терехова9 минут назад

0 / 0

Ищу автора!
Этот сайт позволит найти картину по фотографии
Аватар автора комментария
Алена Терехова9 минут назад

0 / 0

Этот сайт позволит найти картину по фотографии
Как ядерные технологии используют в медицине и производстве еды

Как ядерные технологии используют в медицине и производстве еды

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях