Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Большая распродажа
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
8 октября 2013

Как получить мясо и кожу без убийства животных

Население Земли растёт, и через 10 лет нам потребуется гораздо больше мяса и продуктов животного происхождения, чем сейчас. Но животноводство — это огромные затраты питьевой воды, загрязнение почвы, выделение парниковых газов и много других, не очень приятных проблем. Поэтому выращивать животных таким способом и в таких количествах скоро станет не очень выгодно.
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

alt

Есть ли выход? Его предлагает Андрас Форгакс, тканевый инженер, основавший компанию, которая занимается биофабрикацией — выращивает органы и части тела. Оказывается, ученые уже давно выращивает некоторые части тела (уши, кожу, кровеносные сосуды, кости), которые затем вполне удачно имплантируются пациентам. Так почему бы не сделать то же самое с мясом и кожей?

При этом вы не будете ограничены размером коровы, вы сможете сразу же задать необходимые параметры, к примеру, для кожаного сидения или кошелка. Это будет идеально гладкая кожа без повреждений. Вы даже сможете задать определенный узор. Вы программируете клетки, взятые у счастливой коровы, которая и дальше будет продолжать пастись на лугу, и получаете продукт с соответствующими характеристиками.

Это идеальное воплощение поговорки «И волки сыты, и овцы целы» ;)

Источник: www.ted.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Наушники Soundcore Liberty 5 подешевели на «Великой китайской распродаже»

Наушники Soundcore Liberty 5 подешевели на «Великой китайской распродаже»

Где отдохнуть летом в России

Где отдохнуть летом в России: 7 необычных мест

Надо брать: набор из 228 инструментов от Deko со скидкой 66%

Надо брать: набор из 228 предметов от Deko со скидкой 66%

10 товаров, чтобы сделать кухню лучшим местом в доме

10 товаров, чтобы сделать кухню лучшим местом в доме

Моющий пылесос Roborock F25 Ultra

Надо брать: моющий пылесос Roborock F25 Ultra со скидкой 45%

15 товаров, которые обидно упускать с такими скидками на распродаже AliExpress

15 товаров, которые обидно упускать с такими скидками на распродаже AliExpress

Надо брать: кроссовки от Li-Ning для мокрой весны и нежаркого лета

Надо брать: кроссовки от Li-Ning для мокрой весны и нежаркого лета

Это интересно
«Семальтара»: как работает семаглутид в таблетках и для чего его назначают

«Семальтара»: как работает семаглутид в таблетках и для чего его назначают

ИГРА: Помогите Яне построить свой бизнес

ИГРА: Помогите Яне построить свой бизнес

«Горящая изба» и TRENDY BOX выпустили бьюти-бокс «Сияй!» — и это очень красивый набор косметики

«Горящая изба» и TRENDY BOX выпустили бьюти-бокс «Сияй!» — и это очень красивый набор косметики

Где отдохнуть от городской суеты: 5 национальных парков России для весеннего отпуска

Где отдохнуть от городской суеты: 5 национальных парков России для весеннего отпуска

Комментарии
Алексей Поповский
08.10.13 22:36
Один маленький "ньюанс" - если выращивать мясо и кожу, то животные просто не нужны и они вымрут естественным путем. Останутся в зоопарках. Иначе никак. Существующее поголовье просто никому не будет нужно. А так перспектива очень хорошая.
Gary Nova
08.10.13 23:15
Согласен. Правда, остаются еще мясо с молоком. А вообще, синтетические материалы уже сегодня кое-где превосходят натуральные.
Kirill Klimov
08.10.13 23:05
Есть клонированное мясо я не рискнул бы, а вот одежду и обувь носил бы!
Vladislav Sitalo
08.10.13 23:24
Насколько я помню цена такого вырощенного мяса много раз привышает цену получения мяса традиционным способом, но если разовьется и удешевится - то сам концепт очень здравый. Хотя он конечно традиционно получит сопротивлении от "поборников органика" и прочих "умных" человеков.
Ivan Kizimenko
09.10.13 01:30
Интересно как долго он выращивал эти кусочки кожи?
Alexander Borts
09.10.13 10:35
Проблема решается очень просто - надо просто перестать естсь мясо и всё. Нет ничего хуже вегетарианца, покупающего соевую "колбасу".
Jeremi Litwin
10.10.13 17:04
Почему "нет ничего хуже вегетарианца, покупающего соевую «колбасу»"?
Alexander Borts
10.10.13 17:06
Потому что такой вегетарианец, обманывающий сам себя - жалок. Уж лучше есть настояющую колбасу, чем врать самому себе.
Jeremi Litwin
10.10.13 20:19
А в чём здесь обман?
Artem Zhirkov
09.10.13 10:37
А чем принципиально плохо убийство животных?
Alexey Kozlenko
09.10.13 11:16
Тем более что живут эти животные именно потому что нам нужно их мясо-кожа-молоко. Иначе эти животные возможно уже и как виды не существовали бы.
Alexey Kozlenko
09.10.13 11:15
Так мы к тому и идем все время. Выведение новых пород с нужными свойствами, обкалывание животных препаратами для ускорения процесса. Просто новый виток. Вопрос конечно в стоимости такого "искусственного" продукта, его безвредности, ну и затартах ресурсов. А то получится как с солнечными батареями или электромобилями, аккумуляторами - готовое изделие офигенно экологично, безвредно и т.п., но в процессе производства в каком-то удаленном месте происходят такие выбросы, тратятся такие ресурсы, что ну его. И еще вопрос - а что будет, если такие фермы окажутся без электричества, воды? будут поражены неизвестными пока болезнями? Каков "план Б"? А стада уже повыведем...
Nikita
09.10.13 13:55
А как же в Индии? Коровы как вид вполне существует, хотя их никто не убивает. От убийств в любом виде необходимо отходить.
Dmitriy
09.10.13 14:51
Да, сразу как переедем в мир феечек и единорогов.
Alexey Kozlenko
09.10.13 14:53
Я не в курсе тонкостей, но вроде говядину не едят. А молоко вполне себе употребляют. Так что коров держат все же в хозяйстве. Может и дикие есть, не знаю, но "то Индия, там тепло". В России не перезимовали бы. Для сравнения можно повыяснять поголовье свиней к примеру в мусульманских странах, или в Израиле. То есть там, где свинину не едят по религиозным соображениям. Найдутся наверное и мусульманские страны где свиньи в диком виде существуют (Филиппины какие-нибудь, не знаю). И только в диком. Дело не в том что я призываю к убийству. Я поясняю, что все это огромное поголовье существует только потому, что их содержат люди. Для мяса, шкур, шерсти, молока. Иначе количество этих животных резко сократится, не во всякой стране они сохранятся даже в одичавшем варианте - просто по погодным условиям, местным хищникам и т.п.
Alexander Borts
09.10.13 15:03
В разведении "на молоко" коровы живут намного дольше, чем при "на мясо". Так что, питаясь молоком, отпадёт необходимость в гигантских поголовьях мясного скота.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:08
Нисколько не сомневаюсь что поголовье молочных коров в Индии существенно больше чем мясных, и что их средний возраст выше. А в абсолютном количестве их наверное меньше чем в России. Ну и бродят всюду - ферм-то нет.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:16
А по поводу "питаться молоком" - это вегетарианские идеи. Обсуждать не буду, поскольку в ролике отказ от мяса не звучит.
Alexander Borts
09.10.13 15:18
В ролике не звучит - поэтому я и говорю, что это глупая затея. Можно просто отказаться от употребления мяса и не надо будет париться на тему, "как получить мясо без убийства животных".
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:25
И размножаться перестать. И снова будет на планете чистота и порядок.
Alexander Borts
09.10.13 15:27
Не сейчас. Такие идеи ещё рано вбрасывать в общество.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:33
Тоже предложение начать с малого? Как в ролике - с искусственно выращенной кожи...
Реналь Закирьянов
09.10.13 15:35
Им надо уже начать выращивать сразу кошельки с необходимыми кармашками ;)
Евгений Сарычев
13.05.16 22:49
подождать конечно, когда природа сама сделает свое дело - это нереально -)))
Что вы могли пропустить
Как хранить зимнюю одежду, шапки и обувь, чтобы вещи не испортились
Как хранить зимнюю одежду, шапки и обувь, чтобы вещи не испортились
0
Вчера
Советы
Советы
Когда сажать бальзамин на рассаду и как правильно это делать
Когда сажать бальзамин на рассаду и как правильно это делать
0
18 марта
Ликбез
Советы
Когда сажать сальвию на рассаду и как правильно это делать
Когда сажать сальвию на рассаду и как правильно это делать
0
15 марта
Ликбез
Советы
Как стирать кожаные штаны правильно
Как стирать кожаные штаны правильно
0
14 марта
Ликбез
Советы
24 хороших сорта и гибрида томатов для теплицы и открытого грунта
24 хороших сорта и гибрида томатов для теплицы и открытого грунта
0
9 марта
Ликбез
Советы
Как ухаживать за стиральной машиной: 7 важных правил
Как ухаживать за стиральной машиной: 7 важных правил
2 марта
«Горящая изба»
Советы
Как ухаживать за цветами в губке
Как ухаживать за цветами в губке
0
16 февраля
Ликбез
Советы
Как почистить термос внутри и снаружи
Как почистить термос внутри и снаружи
0
15 февраля
Советы
Советы
Как и чем мыть кисти для макияжа
Как и чем мыть кисти для макияжа
0
8 февраля
Ликбез
Советы
Как часто надо стирать одежду
Как часто надо стирать одежду
0
31 января
Советы
Советы
Как организовать пространство, если ты неряха: личный опыт
Как организовать пространство, если ты неряха: личный опыт
0
30 января
Советы
Советы
Как хранить дома книги, если их очень много
Как хранить дома книги, если их очень много
0
24 января
Советы
Советы
Как отстирать гуашь с одежды
Как отстирать гуашь с одежды
0
19 января
Ликбез
Советы
Почему запотевают очки и как это исправить
Почему запотевают очки и как это исправить
0
18 января
Советы
Советы
Как убрать клей и суперклей с одежды, рук и других поверхностей
Как убрать клей и суперклей с одежды, рук и других поверхностей
0
13 января
Ликбез
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Анастасия Макарейко30 минут назад

0 / 0

Материнство один в один) слава богу в обоих случаях со временем становится легче
7 особенностей жизни со щенком, к которым я была не готова
Аватар автора комментария
80isher57 минут назад

0 / 0

Качество видео в статье 360р.Хотя на том же вк видео есть и в 720.Вы бы ещё в 144 выложили.
Вышел трейлер хоррор-сериала «У меня очень плохое предчувствие» от братьев Даффер
Аватар автора комментария
Ersten1 час назад

0 / 0

Великих среди указанных фильмов почти нет
7 фильмов, сценарии для которых написали великие режиссёры
Аватар автора комментария
Sergey Vasilev1 час назад

0 / 0

Ну, смысла в 11 винде даже с исправлениями нет, жрет ресурсы как не в себя, пока не оптимизируют и не облегчат прожорливость - так и будут терять пользователей.
Меньше ИИ и больше кастомизации: Microsoft раскрыла план по улучшению Windows 11 в 2026 году
Как найти покупателей без помощи социальных сетей

Как найти покупателей без помощи социальных сетей

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях