Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Сервисы
Советы
8 октября 2013

Как получить мясо и кожу без убийства животных

Население Земли растёт, и через 10 лет нам потребуется гораздо больше мяса и продуктов животного происхождения, чем сейчас. Но животноводство — это огромные затраты питьевой воды, загрязнение почвы, выделение парниковых газов и много других, не очень приятных проблем. Поэтому выращивать животных таким способом и в таких количествах скоро станет не очень выгодно.
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

alt

Есть ли выход? Его предлагает Андрас Форгакс, тканевый инженер, основавший компанию, которая занимается биофабрикацией — выращивает органы и части тела. Оказывается, ученые уже давно выращивает некоторые части тела (уши, кожу, кровеносные сосуды, кости), которые затем вполне удачно имплантируются пациентам. Так почему бы не сделать то же самое с мясом и кожей?

👌 В телеграм-канале «Лайфхакер» лучшие статьи о том, как сделать жизнь проще.

При этом вы не будете ограничены размером коровы, вы сможете сразу же задать необходимые параметры, к примеру, для кожаного сидения или кошелка. Это будет идеально гладкая кожа без повреждений. Вы даже сможете задать определенный узор. Вы программируете клетки, взятые у счастливой коровы, которая и дальше будет продолжать пастись на лугу, и получаете продукт с соответствующими характеристиками.

Это идеальное воплощение поговорки «И волки сыты, и овцы целы» ;)

Источник: www.ted.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
Путешествие начинается до взлёта! Как провести время до посадки с комфортом

Путешествие начинается до взлёта! Как провести время до посадки с комфортом

6 технологий, без которых невозможно представить современную систему переработки отходов

6 технологий, без которых невозможно представить современную систему переработки отходов

Не только стройматериалы: как экосистема «Петровича» закрывает все задачи по ремонту

Не только стройматериалы: как экосистема «Петровича» закрывает все задачи по ремонту

Реклама
Путешествие в Карелию на выходные: 2 захватывающих маршрута 

Путешествие в Карелию на выходные: 2 захватывающих маршрута 

Комментарии
Алексей Поповский
08.10.13 22:36
Один маленький "ньюанс" - если выращивать мясо и кожу, то животные просто не нужны и они вымрут естественным путем. Останутся в зоопарках. Иначе никак. Существующее поголовье просто никому не будет нужно. А так перспектива очень хорошая.
Gary Nova
08.10.13 23:15
Согласен. Правда, остаются еще мясо с молоком. А вообще, синтетические материалы уже сегодня кое-где превосходят натуральные.
Kirill Klimov
08.10.13 23:05
Есть клонированное мясо я не рискнул бы, а вот одежду и обувь носил бы!
Vladislav Sitalo
08.10.13 23:24
Насколько я помню цена такого вырощенного мяса много раз привышает цену получения мяса традиционным способом, но если разовьется и удешевится - то сам концепт очень здравый. Хотя он конечно традиционно получит сопротивлении от "поборников органика" и прочих "умных" человеков.
Ivan Kizimenko
09.10.13 01:30
Интересно как долго он выращивал эти кусочки кожи?
Alexander Borts
09.10.13 10:35
Проблема решается очень просто - надо просто перестать естсь мясо и всё. Нет ничего хуже вегетарианца, покупающего соевую "колбасу".
Jeremi Litwin
10.10.13 17:04
Почему "нет ничего хуже вегетарианца, покупающего соевую «колбасу»"?
Alexander Borts
10.10.13 17:06
Потому что такой вегетарианец, обманывающий сам себя - жалок. Уж лучше есть настояющую колбасу, чем врать самому себе.
Jeremi Litwin
10.10.13 20:19
А в чём здесь обман?
Artem Zhirkov
09.10.13 10:37
А чем принципиально плохо убийство животных?
Alexey Kozlenko
09.10.13 11:16
Тем более что живут эти животные именно потому что нам нужно их мясо-кожа-молоко. Иначе эти животные возможно уже и как виды не существовали бы.
Alexey Kozlenko
09.10.13 11:15
Так мы к тому и идем все время. Выведение новых пород с нужными свойствами, обкалывание животных препаратами для ускорения процесса. Просто новый виток. Вопрос конечно в стоимости такого "искусственного" продукта, его безвредности, ну и затартах ресурсов. А то получится как с солнечными батареями или электромобилями, аккумуляторами - готовое изделие офигенно экологично, безвредно и т.п., но в процессе производства в каком-то удаленном месте происходят такие выбросы, тратятся такие ресурсы, что ну его. И еще вопрос - а что будет, если такие фермы окажутся без электричества, воды? будут поражены неизвестными пока болезнями? Каков "план Б"? А стада уже повыведем...
Nikita
09.10.13 13:55
А как же в Индии? Коровы как вид вполне существует, хотя их никто не убивает. От убийств в любом виде необходимо отходить.
Dmitriy
09.10.13 14:51
Да, сразу как переедем в мир феечек и единорогов.
Alexey Kozlenko
09.10.13 14:53
Я не в курсе тонкостей, но вроде говядину не едят. А молоко вполне себе употребляют. Так что коров держат все же в хозяйстве. Может и дикие есть, не знаю, но "то Индия, там тепло". В России не перезимовали бы. Для сравнения можно повыяснять поголовье свиней к примеру в мусульманских странах, или в Израиле. То есть там, где свинину не едят по религиозным соображениям. Найдутся наверное и мусульманские страны где свиньи в диком виде существуют (Филиппины какие-нибудь, не знаю). И только в диком. Дело не в том что я призываю к убийству. Я поясняю, что все это огромное поголовье существует только потому, что их содержат люди. Для мяса, шкур, шерсти, молока. Иначе количество этих животных резко сократится, не во всякой стране они сохранятся даже в одичавшем варианте - просто по погодным условиям, местным хищникам и т.п.
Alexander Borts
09.10.13 15:03
В разведении "на молоко" коровы живут намного дольше, чем при "на мясо". Так что, питаясь молоком, отпадёт необходимость в гигантских поголовьях мясного скота.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:08
Нисколько не сомневаюсь что поголовье молочных коров в Индии существенно больше чем мясных, и что их средний возраст выше. А в абсолютном количестве их наверное меньше чем в России. Ну и бродят всюду - ферм-то нет.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:16
А по поводу "питаться молоком" - это вегетарианские идеи. Обсуждать не буду, поскольку в ролике отказ от мяса не звучит.
Alexander Borts
09.10.13 15:18
В ролике не звучит - поэтому я и говорю, что это глупая затея. Можно просто отказаться от употребления мяса и не надо будет париться на тему, "как получить мясо без убийства животных".
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:25
И размножаться перестать. И снова будет на планете чистота и порядок.
Alexander Borts
09.10.13 15:27
Не сейчас. Такие идеи ещё рано вбрасывать в общество.
Alexey Kozlenko
09.10.13 15:33
Тоже предложение начать с малого? Как в ролике - с искусственно выращенной кожи...
Реналь Закирьянов
09.10.13 15:35
Им надо уже начать выращивать сразу кошельки с необходимыми кармашками ;)
Евгений Сарычев
13.05.16 22:49
подождать конечно, когда природа сама сделает свое дело - это нереально -)))
Что вы могли пропустить
Как сделать съёмную квартиру уютнее
Как сделать съёмную квартиру уютнее
0
18 июля
Советы
Советы
Как стирать постельное бельё, чтобы оно хрустело как в отеле
Как стирать постельное бельё, чтобы оно хрустело как в отеле
14 июля
«Горящая изба»
Советы
Чем смазать дверь, чтобы она не скрипела
Чем смазать дверь, чтобы она не скрипела
0
11 июля
Ликбез
Советы
Плачу на ретро: Collider выбрал 10 культовых фильмов 80‑х, о которых все забыли
Плачу на ретро: Collider выбрал 10 культовых фильмов 80‑х, о которых все забыли
0
24 июня
Кино
Новости
Что надо знать про ортопедическую подушку, чтобы спать сном младенца
Что надо знать про ортопедическую подушку, чтобы спать сном младенца
24 июня
«Горящая изба»
Советы
15 насекомых, которые живут с нами дома
15 насекомых, которые живут с нами дома
0
22 июня
Ликбез
Советы
Как избавиться от чешуйницы в квартире
Как избавиться от чешуйницы в квартире
0
11 июня
Ликбез
Советы
Какого специалиста вызвать, если в доме что-то сломалось
Какого специалиста вызвать, если в доме что-то сломалось
0
7 июня
Советы
Советы
15 бытовых устройств, которые выгоднее взять в аренду или купить совместно с друзьями 
15 бытовых устройств, которые выгоднее взять в аренду или купить совместно с друзьями 
0
26 мая
Советы
Советы
Как правильно мыть аэрогриль
Как правильно мыть аэрогриль
0
9 мая
Ликбез
Советы
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
8 мая
«Горящая изба»
Советы
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
0
6 мая
Советы
Советы
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
0
25 апреля
Советы
Советы
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
0
20 апреля
Советы
Советы
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
17 апреля
«Горящая изба»
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
малинка45 минут назад

0 / 0

че-то хрень, овощи начали подгорать, пришлось добавить воды за 25 минут они нифига не приготовились, тушила минут 40.. но все равно не удалось полноценно размять их в соус. в итоге просто ели пасту с гигантскими кусками овощей короче дизлайк этим вашим трендам 👎🏻
Трендовая паста с кабачками в одной сковороде
Аватар автора комментария
Makar1 час назад

0 / 0

в яндекс плюс теперь входит бумейт же) читаю там, а саму подписку вообще на халяву использую, беру тут промокоды https://greedkod.ru/yandex-plus или в тг каналах разных
Как бесплатно читать книги на Android и iOS
Аватар автора комментария
Alexey Babarin4 часа назад

0 / 0

Жене купил Logitech MX Vertical, потом еще и клавиатуру Logitech MX Mechanical. Семе купил белую Logitech MX Anywhere 3S. Очень удобные комплекты. Особенно тем, что можно подрубать к 3м девайсам. Сейчас засматриваюсь на MX Master и трекбол от Logi. Но пока жабка душит...
Зачем я купила трекпад и вертикальную мышь вместо обычной и что из этого вышло
Аватар автора комментария
Светик Евтюшкина5 часов назад

0 / 0

Когда шарлотка в духовке - вся кухня в потрясающем запахе яблок и меда. Мой фаворит среди вариаций рецептов!
Шарлотка с яблоками и мёдом от кулинара-кондитера Зины Овштейн
Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови

Поваренная книга донора. 15 простых и полезных рецептов, которые поддержат организм до и после сдачи крови

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях