Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Сколько дней до лета
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
6 июня 2013

Как не нарушать правила вегетарианцев в ресторанах

Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Как не нарушать правила вегетарианцев в ресторанах

Быть вегетарианцем и одновременно ходить по ресторанам и кафе с друзьями, которые не поддерживают твои взгляды в еде, сложно, но можно. Главное, заранее ознакомиться с блюдами и выбрать для себя что-то вегетарианское. Во всех кухнях мира есть здоровое питание, при этом вкусное и вегетарианское.

Ах, да! С меню ресторана тоже желательно ознакомиться заранее через интернет, если есть такая возможность. Итак, что вкусного и полезного нам могут предложить, мексиканская, итальянская, азиатская, восточная и французские кухни? Блюда, перечисленные в этой статье, наверняка есть в меню любого ресторана.

Итак, различные варианты для посещения разных ресторанов.

Азиатская кухня

Азиатская кухня

Copyright Shutterstock

Относительное отсутствие молочных блюд значительно облегчает эту задачу. Вы можете заказать овощи на пару, жаренный тофу, ло мейн, коричневый рис или любые другие постные предложения в китайском ресторане. В японском можно заказать роллы с овощами, жаренные овощи или мисо-суп. В тайском ресторане можно попробовать вкуснейший жареный рис или пад-тай с овощами, острый салат с папайей и множество других, вкуснейших блюд. И не забудьте еще раз напомнить официанту, чтоб супы были на основе овощного бульона.

Азиатская кухня для вас — идеальный вариант!

Барбекю

Барбекю

Copyright Shutterstock

Кроме мяса в варианте барбекю также есть немало вкусных вегетарианских блюд. Это и жаренная кукуруза или спаржа, брокколи на пару, печеный перец — овощи на гриле, приправленные бальзамическим соусом и травами иногда бывают вкуснее мяса!

Завтраки и бранчи

Завтраки и бранчи

Copyright Shutterstock

В подобных заведениях ваш выбор — овсянка на воде, тосты с джемом без масла, булочки и рогалики. Не очень много, но сидеть голодным точно не придется.

Французская кухня

Французская кухня

Copyright Shutterstock

В блюдах французской кухни довольно часто встречается использования сливочного масла или сливок. Но и в этом случае можно обойти все подводные камни заказав, например, рататуй, овощной суп и жаренный или печеный картофель.

Индийская кухня

Индийская кухня

Copyright Shutterstock

Индийские рестораны — это рай для вегетарианцев. Единственное “Но” — нужно попросить не добавлять масло Ги и сливки из коровьего молока заменить на кокосовые. Острый рис, самоса с овощами, роти и многое другое не даст вам голодать.

Итальянская кухня

Итальянская кухня

Copyright Shutterstock

Ароматный свежеиспеченный хлеб с оливковым маслом и сухими травами — чуть ни одна из самых любимых закусок! А в дополнении к овощному супу он будет просто великолепен. Также вы можете попросить спагетти с соусом из свежих помидоров, чеснока и оливкового масла. И не стоит забывать о брускетте с томатами или грибами!

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня

Copyright Shutterstock

Кукурузные чипсы с сальсой или гуакамоле идут ничуть не хуже без сыра, чем с. Также можно попросить заменить мясо на черные бобы в буритоc и тако. То же самое касается и испанского риса.

Восток

Hummus

Хумус со свежей лепешкой, баба-гануш, фалафель или долма без мяса и табуле в качестве закуски! А еще есть вегетарианские шашлыки, которые подаются к плову.

Пицца

Пицца

Copyright Shutterstock

В этом случае можно попросить пиццу Примавера (с овощами) просто без сыра с двойным томатным соусом. И побольше овощей!

Как видите, практически в любом ресторане можно найти блюда, которые вам подойдут, будут вкусными и позволят насытиться. Так что перестаньте донимать официантов и получше изучите блюда той кухни мира, в ресторан к которой вы собрались ;)

Фото: Shutterstock

Источник: www.menuism.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

10 товаров с маркетплейсов, которые подарят радость на этой неделе

10 товаров с маркетплейсов, которые подарят радость на этой неделе

Nahodki AliExpress: samye interesnye i poleznye tovary nedeli

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

10 пар хороших кроссовок с AliExpress дешевле 5 000 рублей

10 пар хороших кроссовок с AliExpress дешевле 5 000 рублей

Надо брать: разборный мангал с усиленной конструкцией со скидкой 59%

Надо брать: разборный мангал с усиленной конструкцией со скидкой 59%

Велосипед Stern Energy 29"

Велосипед Stern Energy 29" отдают со скидкой 24% в «Спортмастере»

10 отличных MP3-плееров, чтобы слушать музыку где угодно

10 отличных MP3-плееров, чтобы слушать музыку где угодно

Надо брать: надёжный робот — мойщик окон от Polaris со скидкой 71%

Надо брать: надёжный робот — мойщик окон от Polaris со скидкой 71%

Всё в горошек: 11 вещей с трендовым принтом, который захватил соцсети

Всё в горошек: 11 вещей с трендовым принтом, который захватил соцсети

Это интересно
Семейный туризм без перегруза: как организовать отдых и куда поехать с детьми в России

Семейный туризм без перегруза: как организовать отдых и куда поехать с детьми в России

Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Как найти квартиру мечты с помощью ИИ: тестируем помощника от Яндекс Недвижимости

Как найти квартиру мечты с помощью ИИ: тестируем помощника от Яндекс Недвижимости

Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать

Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать

Комментарии
chip chipov
06.06.13 21:18
Ну нет у их больше проблем как не нарушить права вегетарианцев в ресторанах Для справки: 1 млрд. человек живет на $1 в месяц
Irina Baranskaya
07.06.13 15:37
Не "права", а "правила". Про 1$ я вкурсе, только к чему это здесь?
chip chipov
11.06.13 15:55
Извините, я ошибся: на $1 в месяц , в $1 в день
mamutido
16.06.13 13:45
Как правило, это является следствием желания плодить детей не задумываясь об экономических условиях. Так что обычно претензии стоит предъявлять родителям, родному правительству и самому себе.
Ольга Есликова
07.06.13 19:04
Идея сделать обзор вегетарианских блюд в разных национальных кухнях - отличная. Все красиво и интересно, но... сам материал как-то не так подан. Вроде бы автор тебе же помочь хотел, жизнь облегчить, а чувствуешь себя словно тебя послали куда подальше. Почему, например, не надо донимать официантов? В чем проблема, чтобы расспросить о каждом блюде и убедиться, что мисо суп не сварен на курином бульоне? Это их работа, а я плачу чаевые. Я, конечно, понимаю, что бывают начинающие вегетарианцы, которым всему окружающему миру мозг выносят, своим "я это не ем". Но тогда можно было подать статью как совет "Как заказать вегетарианское блюдо в незнакомом ресторане и не вызвать подозрений у воинствующих мясоедов" ) Возможно, я бы начала с того, что многие вегетарианцы, на самом деле, питаются не так уж и разнообразно: из недели и неделю один и тот же набор продуктов и одни и те же рецепты. Знаю одну девушку, которая годами ничего нового не добавляет в свой рацион. Не надо бояться искать новое даже там, где искать, кажется, бессмысленно, например в восточной национальной кухне. Вот что мы нашли... Проблема в ресторанами, соглашусь, есть. Сама была в ситуации, когда смогла заказать только один салат. Вот сидишь такая вся из себя голодная, мечтаешь о тарелке горячего супа или уже просто о гречке, а все вокруг аппетитно уплетают и первое, и второе, и десерт :-) Теперь я уверенна, что надо выбирать только те места, где поужинать можно полноценно и вкусно, а не довольствоваться порцией полусырых овощей скупо сбрызнутых каплей лимонного сока.
Feik Booze
08.06.13 10:29
Почему бы при подготовке статьи не уделить 2-3 минуты на вопрос к Гуглу насчёт правописания словосочетаний "жареНая кукуруза", "жареНый тофу"? Он знает. А вообще по поводу "жареный-жаренный" есть простое и легко запоминающееся правило.
Что вы могли пропустить
Как правильно мыть аэрогриль
Как правильно мыть аэрогриль
0
9 мая
Ликбез
Советы
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
8 мая
«Горящая изба»
Советы
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
0
6 мая
Советы
Советы
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
0
25 апреля
Советы
Советы
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
0
20 апреля
Советы
Советы
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
17 апреля
«Горящая изба»
Советы
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
0
10 апреля
Ликбез
Советы
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
9 апреля
«Горящая изба»
Советы
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
0
6 апреля
Новости
Советы
Как пользоваться пипидастром
Как пользоваться пипидастром
0
3 апреля
Ликбез
Советы
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
0
2 апреля
Советы
Советы
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
1 апреля
«Горящая изба»
Советы
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
0
27 марта
Советы
Советы
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
0
26 марта
Советы
Советы
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
0
25 марта
Советы
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Рафаэль Галиев16 минут назад

0 / 0

Согласен, лучше людей. Можно нескольких в костюм слона нарядить и в цирке показывать. За еду и топчан соломы.
В Европе открывается заповедник для слонов, живших в неволе — Джули и Кариба станут первыми жильцами
Аватар автора комментария
Александр Зыкин3 часа назад

0 / 0

Т.е. и древние египтяне - тоже выдумка и вранье? Посмотрите годы существования, и сравните с годами создания библии (ветхий завет - самая первая "редакция")
С какой скоростью мы движемся сквозь Вселенную
Аватар автора комментария
Александр Зыкин3 часа назад

0 / 0

"критикуешь - предлагай". Значит у Вас есть другая теория, имеющая под собой хоть какие-то доказательства и исследования. Ну раз уж Вы так громко критикуете общепринятую теорию.
С какой скоростью мы движемся сквозь Вселенную
Аватар автора комментария
Existence Kether4 часа назад

0 / 0

Статья поднимает тему, которую действительно долго было не принято называть. Давление на женщин в вопросах деторождения — социальное, партнёрское, институциональное — существует и причиняет реальный вред. Хорошо, что об этом пишут. Но есть несколько мест, где аргументация подводит саму себя — и именно поэтому статью так легко отмахнуться тем, кто не хочет её слышать. Когда всё — насилие, ничто не насилие Самая уязвимая точка текста — это инфляция понятия. В одном концептуальном пространстве оказываются: неловкий вопрос на семейном ужине, таргетированная реклама подгузников, государственная политика занятости и физическое принуждение к беременности. Всё это называется «репродуктивным насилием». Проблема не в том, что некоторые из этих явлений не заслуживают критики — заслуживают. Проблема в том, что язык работает через различение. Когда одним словом описывается и «тётя спросила», и «партнёр проколол презерватив» — слово перестаёт нести информацию о тяжести. А это значит, что человек, столкнувшийся с реальным принуждением, теряет точный язык для описания своего опыта. Это парадокс: расширяя понятие из желания защитить больше людей, мы ослабляем защиту тех, кому она нужна острее всего. Более продуктивная рамка — различать социальное давление (дискомфорт, но не насилие), манипуляцию и принуждение в отношениях (серьёзно, требует называния) и институциональное принуждение (отдельный разговор о праве и политике). Не потому что одно «менее важно», а потому что разные явления требуют разных инструментов реакции. Симметрия — это не уступка, это последовательность Репродуктивное насилие со стороны женщины в отношении мужчины упомянуто в статье ровно затем, чтобы быть немедленно закрытым: «зато он платит алименты». Это риторически понятный ход, но интеллектуально нечестный. Лишение человека репродуктивного выбора — скрытая отмена контрацепции, ложь о невозможности забеременеть, отказ от аборта вопреки явному несогласию партнёра — это нарушение автономии. Финансовые последствия, которые следуют за этим, не ретроактивно превращают нарушение в норму: они просто добавляют к нему материальное измерение. Важно понимать: признание этого не является уступкой противникам концепции и не ослабляет защиту женщин. Наоборот, именно непоследовательность в применении принципа даёт оппонентам самый удобный рычаг. Если репродуктивная автономия — это ценность, она либо универсальна, либо это не ценность, а групповой интерес. Отстаивать универсальный принцип через избирательное применение стратегически проигрышно. Про «инстинкт» — тут наука интереснее, чем кажется Утверждение «материнского инстинкта не существует» верно по направлению, но сказано без опоры — и это легко атаковать. Между тем нейробиологические данные дают куда более сильный аргумент: механизмы привязанности к ребёнку действительно существуют на уровне мозга (перестройка префронтальной коры, окситоциновые системы), но они запускаются *в ответ* на уход, а не предшествуют ему в форме «желания родить». Одни и те же механизмы работают у биологических матерей, отцов и приёмных родителей. То есть точный тезис звучит не «инстинкта нет», а «то, что принято называть материнским инстинктом — это нейробиология привязанности, которая формируется через практику заботы и не имеет отношения к изначальному желанию иметь детей». Это не только точнее — это неопровержимее. Прочитав комментарии, ещё добавлю... «Феминистская повестка, надуманная проблема» Саботаж контрацепции в партнёрских отношениях — это не концепт из гендерных исследований. Это задокументированная практика с измеримыми последствиями для здоровья. Несогласие с политическим контекстом статьи — законное право, но оно не является аргументом против существования явления. Это называется ad hominem по источнику: «мне не нравится кто говорит, значит, то, что говорится неправда». «Природа так устроила» Апелляция к «естественному» как к нормативному — это одна из старейших логических ошибок (натуралистическая ошибка, если точно). Природа «устроила» также рак, паразитов и детскую смертность — никто не предлагает считать это идеалом. То, что нечто биологически возможно или статистически распространено, не создаёт моральной обязанности. Автономия — это как раз способность человека действовать вопреки биологической программе. «Демография, страна вымирает» Это реальная проблема, но аргумент применяется неверно. Страны с наиболее жёсткой пронаталистской политикой — включая советский опыт — демонстрируют краткосрочный всплеск и долгосрочную стагнацию или откат. Устойчивый рост рождаемости коррелирует с доступными яслями, нормальными декретными выплатами для обоих родителей, доступным жильём и уверенностью в будущем. Перекладывать демографическую проблему государства на репродуктивные решения частных людей — это не политика, это экстернализация ответственности. «Меня никто не заставлял, я счастлива в материнстве» Личный опыт — ценный источник, но не эпидемиологический аргумент. Это классическая ошибка выжившего: мы слышим тех, чей опыт сложился благополучно, и значительно реже — тех, кто оказался в ситуации давления или принуждения, потому что говорить об этом намного труднее. Чужое счастье не отменяет чужую боль. «Статья однобокая, про мужчин ничего» В этом конкретном пункте — справедливое замечание (см. выше). Но «статья непоследовательна» и «проблемы не существует» — это два совершенно разных тезиса. Первый — обоснованная критика. Второй — нелогичный вывод из первого. Репродуктивная автономия — это концепт, который стоит того, чтобы его отстаивать. Но отстаивать его эффективно можно только тогда, когда аргументация точная, симметричная и не даёт оппонентам законных зацепок. Этой статье до этого есть куда расти.
«Когда родишь?»: как у женщин отбирают право на собственное тело
3 причины, почему смартфон iQOO Z11x — классный помощник на каждый день

3 причины, почему смартфон iQOO Z11x — классный помощник на каждый день

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях