Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
15 октября 2012

РЕЦЕПТЫ: Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке

Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

РЕЦЕПТЫ: Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке

Читатель Лайфхакера, Захаревич Игорь, прислал нам рецепт домашних чипсов. Судя по фотографии внешне они практически не отличаются от магазинных, а по вкусу в разы лучше и полезнее. Конечно, чипсы сложно назвать здоровой едой, но если вам очень захотелось, лучше не бежать в магазин, а потратить 15–20 минут и получить вкусные чипсы без вредных добавок.

Спасибо Игорю :)

Ингредиенты: картофель 4 шт., масло растительное 15 мл., соль по вкусу, бумага для выпечки.

Приготовление. Картофель нарезать на тонкие ломтики 2 мм (мелкая терка бернер в самый раз). Промыть 2–3 раза водой, воду слить, посолить, залить маслом и перемешать. Берем бумагу, вырезаем круг по размеру тарелки печи и выкладываем смазанную маслом картошку ломтик к ломтику в один слой, ставим в печь на 3–4 минуты (в зависимости от мощности печки), вынимаем и наслаждаемся своим шедевром. Процедуру повторяем пока картошка не закончится :-) Бумагу не меняем!

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Nahodki AliExpress: samye interesnye i poleznye tovary nedeli

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

15 товаров с AliExpress для тех, кому надоел интерьер дома

15 товаров с AliExpress для тех, кому надоел интерьер дома

Надо брать: демисезонные кроссовки от Baasploa со скидкой 69%

Надо брать: демисезонные кроссовки от Baasploa со скидкой 69%

Вещи для радости

10 вещей с маркетплейсов, которые порадовали нас на этой неделе

Робот-пылесос Roborock Qrevo C Pro

Флагманский робот-пылесос от Roborock отдают со скидкой 56% на AliExpress

10 популярных товаров с приличными скидками на AliExpress

10 популярных товаров с приличными скидками на AliExpress

Оформляем дебетовку с кешбэком до 15% за пополнение PS Store, Steam и Xbox

Оформляем дебетовку с кешбэком до 15% за пополнение PS Store, Steam и Xbox

Робот — мойщик окон от Divedeer

Дешевле 3 000 рублей стоит хороший мойщик окон прямо сейчас на AliExpress

Это интересно
Куда поехать за классным сувениром: 7 точек Золотого кольца с удивительными народными промыслами

Куда поехать за классным сувениром: 7 точек Золотого кольца с удивительными народными промыслами

Уколы для похудения «Седжаро»: что нужно знать о препарате

Уколы для похудения «Седжаро»: что нужно знать о препарате

Планирование беременности: какие обследования нужно пройти 

Планирование беременности: какие обследования нужно пройти 

Правда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом

Правда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом

Комментарии
Сергей
15.10.12 19:22
> Картофель нарезать на тонкие ломтики 2млм может всё-таки 2мм? ведь речь о миллиметрах, вы, что, в школе прогуляли этот урок?
Максим Чернега
15.10.12 20:11
Не, таки MLM - оговорка по Фрейду тут! )))
Вадим
15.10.12 20:25
Сетевой маркетинг (или многоуровневый маркетинг; англ. multilevel marketing, MLM) )))
Alexandr
15.10.12 20:31
"по вкусу в разы лучше и полезнее" - ну зачем же так категорично. Совершенно уверен, что вкус будет скорее всего хуже, а вреда, от нерационального количества масла, больше. Другое дело, что так, для разнообразия...
Валерий Владимирович
15.10.12 22:15
Я сомневаюсь что оно будет полезно если весь картофель запекать в одних и тех же пропитанных жиром бумажках. Вредно именно повторное использование масла. зы. спросил ради интереса у своего сына, который учится в 4 классе самой обычной школы - как миллиметры сокращенно называются, он не задумываясь ответил "мм". Помнится вы недавно ратовали за домашнее обучение, так вот этот мелкий факт наводит на смутные мысли, вы серьезно думаете что можете самостоятельно, без специалистов, научить чему-то своего ребенка?
Max Tatarchenko
16.10.12 16:38
Есть тут большой минус, будет брызгать и потом печку отмывать - целое дело.
Игорь Захаревич
17.10.12 02:20
Для тех кто на Бронепоезде! Брызгать у Вас будет слюна когда вы их есть будете. Что касается концирагена то вам в пятницу в Макдональдс вот там его вдоволь. Если Вы не понимаете принцип работы СВЧ то мне Вас искренне жаль. При работе СВЧ закипает и испоряется вода в ломтиками картофеля, при чем не от разогретого масла а от СВЧ а уж потом нагревается масло и придает чипсам красивый вид и вкус.
Игорь Захаревич
17.10.12 02:23
Пишу с телефона к орфографии не цепляйтесь :-)
Вася Пупкин
17.10.12 22:21
Прочитал внимательно все комменты и понял - сколько дураков на ЛХ собралось это ужас. Один цепляется к описанию, другой что-то бредит про "нерациональное количество масла" (фейспамл). Вы хоть уважаемый знаете сколько пережаренного масла в магазинных чипсах? Я так понимаю вы их очень любите, вот шлаки от этого масла мозги вам все и позабивали. Спасибо Игорю и Ире.
Alexandr
18.10.12 00:53
Видимо вопрос ко мне ) Если включить элементарную логику, а не записывать первую пришедшую в голову чужую мысль, то станет легко понятно, что при производстве "магазинных" чипсов используется отработанная за многие десятилетия технология, направленная в первую очередь на экономию масла, поскольку именно этот компонент самый дорогой. Только в воспаленном мозгу может возникнуть идея своей собственной гениальности и мировом лидерстве в технике приготовления.
Алексей Попов
19.10.12 19:51
Александр, простите, но вы со своей элементарной логикой уже достали=) не все в этом многогранном мире подчиняется правилам так вами любимой элементарной логики=)
Alexandr
19.10.12 23:33
Я другого не ожидал ) Когда человек не может привести аргументы, при наличии мании величия, он пытается перевести разговор с той темы, которую он не знает и начинает рассказывать о том, что логика и физика при приготовлении чипсов не действуют, и тут нужно применять другие, персонально им открытые мировые законы и таблицы умножения, которые разумеется более правильные, чем общепринятые. Беда в том, что он не может сформулировать даже их, что сводит на нет его голословные высказывания из-за за отсутствия предмета.
Алексей Попов
20.10.12 00:09
Перестаньте разговаривать со мной сложноподчиненными предложениями=) Я не пытался приводить никаких аргументов, не утверждал, что разбираюсь в тонкостях производства чипсов, мировых законов не открывал и формулировать ничего не пытался. А уж где вы узрели манию величия - для меня вообще большая загадка. Как-то даже нелогично с Вашей стороны=)
Alexandr
20.10.12 01:03
Можете придумать другое название вашей интересной идее, что общие правила логики и законы физики неприменимы к чипсам, и вы считаете, что они подчиняются чему-то другому, никому кроме вас неизвестному. Но собственно это уже третий этап перехода на личное, после ухода от темы и рассказов о неизведанном. По обсуждаемому,вопросу я так понял, ничего нет.
Вася Пупкин
19.10.12 20:39
Алексей не переживайте. У меня племянник в таком же духе всё шпандёрит ) Если две сим-карты в одном телефоне не выгодны с точки зрения его логики, значит таких телефонов (смартфонов) НЕТ! И всё! Хоть кол ему на голове теши, хоть показывай смарты ведущих производителей."Их не должно быть" - и конец ))))
Что вы могли пропустить
24 хороших сорта и гибрида томатов для теплицы и открытого грунта
24 хороших сорта и гибрида томатов для теплицы и открытого грунта
0
Вчера
Ликбез
Советы
Как ухаживать за стиральной машиной: 7 важных правил
Как ухаживать за стиральной машиной: 7 важных правил
2 марта
«Горящая изба»
Советы
Как ухаживать за цветами в губке
Как ухаживать за цветами в губке
0
16 февраля
Ликбез
Советы
Как почистить термос внутри и снаружи
Как почистить термос внутри и снаружи
0
15 февраля
Советы
Советы
Как и чем мыть кисти для макияжа
Как и чем мыть кисти для макияжа
0
8 февраля
Ликбез
Советы
Как часто надо стирать одежду
Как часто надо стирать одежду
0
31 января
Советы
Советы
Как организовать пространство, если ты неряха: личный опыт
Как организовать пространство, если ты неряха: личный опыт
0
30 января
Советы
Советы
Как хранить дома книги, если их очень много
Как хранить дома книги, если их очень много
0
24 января
Советы
Советы
Как отстирать гуашь с одежды
Как отстирать гуашь с одежды
0
19 января
Ликбез
Советы
Почему запотевают очки и как это исправить
Почему запотевают очки и как это исправить
0
18 января
Советы
Советы
Как убрать клей и суперклей с одежды, рук и других поверхностей
Как убрать клей и суперклей с одежды, рук и других поверхностей
0
13 января
Ликбез
Советы
Как склеить пазлы, чтобы повесить их на стену
Как склеить пазлы, чтобы повесить их на стену
0
8 января
Ликбез
Советы
Как открыть шампанское голыми руками и не только
Как открыть шампанское голыми руками и не только
0
28 декабря 2025
Ликбез
Советы
Сеть центров «Небо» запустила первую в России фиджитал-платформу для детей и подростков
Сеть центров «Небо» запустила первую в России фиджитал-платформу для детей и подростков
0
25 декабря 2025
Пресс-релизы
Советы
8 правил уборки, которые можно нарушать
8 правил уборки, которые можно нарушать
0
20 декабря 2025
Советы
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Бумага Синяя1 час назад

0 / 0

Не работает. Для работы необходима синхронизация с Google.
1Clipboard — общий буфер обмена между несколькими компьютерами с macOS и Windows
Аватар автора комментария
Наталья Копылова4 часа назад

0 / 0

спасибо за идею, мы подумаем!
Что значит just turned 19 in Poland? Проверьте, понимаете ли вы английский сленг
Аватар автора комментария
///маленький хикикомори///4 часа назад

0 / 0

По истечению времени готовки открываю мультиварку, а там комки сырой манной каши плавают в молоке, которое будто бы никуда не испарялось
Манная каша в мультиварке
Аватар автора комментария
Хара Мамбуру6 часов назад

0 / 0

Я не идиот. Умею читать) Даже 2 килограмма не очень разбавило остроту. Единственное логичное объяснение - в ваших магазинах продают не настоящий острый перец, а какую-то искусственную ерунду. У нас в Грузии все натуральное. Поэтому 1/4 чайной ложки КРАСНОГО перца хватает даже для тех, кто любит острое
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как найти покупателей без помощи социальных сетей

Как найти покупателей без помощи социальных сетей

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях