1. Индукционная плита

Она стоит дороже электрической или газовой, и в зависимости от модели разница в цене бывает существенной. Может показаться, что переплачивать нет смысла.

Но 84% тепла при использовании индукционной плиты тратится A Comparison of Efficiency and Power Consumption for Induction Heating versus other Heating Methods на нагрев дна посуды, а не воздуха. Значит, энергия расходуется более продуктивно. Для сравнения: у электрической и газовой плит этот показатель составляет 71% и 40% соответственно.

2. Морозильная камера

На неё придётся потратить от 12 до 40 тысяч рублей, и она занимает немало места. Спрашивается, зачем тогда нужна?

Камера позволит вам спокойно покупать продукты по акции или мелким оптом (а это обойдётся дешевле) и не беспокоиться, что запасы испортятся. То же относится и к сезонным овощам, ягодам или зелени: летом цены на них ниже, вы можете заморозить их и использовать в готовке позже, когда захотите.

Ещё отдельная, не встроенная морозильная камера — лучший друг тех, кто готовит обеды и ужины впрок и таким образом экономит немного времени.

3. Светодиодные лампы

Они стоят в несколько раз дороже ламп накаливания, но потребляют LED Lighting на 75% меньше электроэнергии и служат в 25 раз дольше.

4. Энергосберегающие окна

В них используют стеклопакеты, где на внутренней стороне нанесено теплоотражающее покрытие, а в полости находится инертный газ. Окна с ними дороже обычных. Но оксид серебра, которым покрыто стекло, помогает сохранить температуру в помещении — не выпускает наружу тепло или прохладу. Теплоотдача снижается Window Types and Technologies на 30–50% — а значит, вы экономите на отоплении и электроэнергии (если используете летом кондиционер).

5. Термостатический смеситель

С его помощью можно заранее настроить напор воды и комфортную температуру. Стоит такой смеситель от 8 до 30 тысяч рублей, это в несколько раз дороже обычного. Но зато им удобно пользоваться, и воды тратится немного меньше: вы сразу начинаете мыться, а не крутите кран, пытаясь сделать погорячее или попрохладнее.

6. Вакууматор

Это устройство для упаковки в вакуумную плёнку. В таком виде продукты хранятся в несколько раз дольше, так что вам не придётся выбрасывать еду, которую вы не успеваете съесть до окончания срока годности. Стоят бытовые упаковщики от 3 до 9 тысяч рублей.

7. Лампа для сушки ногтей

Пригодится тем, кто любит маникюр с гелем‑лаком. Процедуру нужно делать раз в 2–3 недели, в салоне она стоит 1 500 рублей. Примерно в такую же сумму обойдётся покупка бюджетной лампы. Более дорогую модель с хорошими отзывами можно найти за 4–6 тысяч рублей. Так что приобретение окупится через месяц‑два.

8. Качественная обувь

Недорогие модели вы можете менять каждый сезон. А вот более солидная пара прослужит вам несколько лет. Носить обувь подороже, как правило, комфортнее — она удачнее скроена, в ней есть супинаторы и нет грубых швов.

9. Верхняя одежда

Если купить сразу несколько дешёвых курток и пальто, вы сможете легко менять образ под настроение. Но они быстрее изнашиваются и могут потерять привлекательный вид после пары стирок: швы расходятся, утеплитель сбивается в комки, нитки торчат.

Способность одежды долго сохранять форму обычно зависит от бренда и от того, насколько вам повезло с конкретной вещью. Но в большинстве случаев более дорогую модель вы всё равно проносите дольше — а значит, есть смысл потратиться.

10. Хорошее постельное бельё

Чем оно качественнее, тем больше стирок выдержит. И напротив: бюджетные комплекты быстрее рвутся и линяют, так что покупать новые приходится чаще.