7 «экологичных» привычек, которые могут навредить окружающей среде

1. Брать кофе с собой в бумажном стакане

Захватить стаканчик капучино или американо по дороге на работу или просто прогуливаясь по городу — привычное дело для многих. Согласно исследованию агентства MAGRAM Market Research, кофе навынос периодически покупаютКофе с собой регулярно покупают 72% россиян около 72% жителей России.

Кажется, что одноразовые стаканчики для горячих напитков вполне экологичны — они ведь сделаны из бумаги. Однако всё не так просто. Чтобы стакан не разрушался от жидкости и высокой температуры, он снабжён слоем полиэтиленовой плёнки. Из‑за неоднородного состава такая одноразовая посуда становитсяКак помочь лесу, попивая утренний кофе практически неперерабатываемой. И на свалке она будет разлагаться не в течение пары лет, как бумага, а веками.

Что делать

Можно отказаться от покупки кофе с собой, а вместо этого задержаться на 10 минут в кофейне и насладиться напитком там. Или купить и всегда носить с собой тамблер или термокружку — они прослужат несколько лет. Кстати, в некоторых заведениях за свою посуду дают скидку.

2. Использовать биоразлагаемые и бумажные пакеты вместо полиэтиленовых

Биоразлагаемые пакеты делают либо из полимеров с добавками, ускоряющими распад материалов, либо из природных компонентов: целлюлозы, сои, кукурузного или картофельного крахмала. В первом случае пакеты просто быстрее распадаютсяБиоразлагаемые пакеты не спасут от пластикового загрязнения на мелкие кусочки, на этом их польза для окружающей среды заканчивается. Упаковка из природных компонентов требует использования большего объёма ресурсов, чем для обычного полиэтилена, да и сельскохозяйственных культур для её производства нужно выращивать больше. Чтобы такие пакеты действительно были полезны природе, их нужно компостировать, а не выкидывать в мусорный контейнер.

Бумажные изделия тоже не так безобидны, как кажется: их массовое производство загрязняет воду и воздух. Выбрасывать эту упаковку не стоит — лучше сдать на переработку.

Что делать

Пакеты можно заменить авоськой или шопером из текстиля. При их выборе важно обратить внимание на плотность материала, чтобы сумка служила долго, а не отправилась на свалку через год. Посмотрите на состав: желательно, чтобы шопер был изготовлен из натуральной ткани без примеси синтетики, тогда его легко получится сдать на переработку.

Альтернатива маленьким одноразовым пакетам для овощей и фруктов — фруктовки, многоразовые тканевые сумочки. А если пакет уже куплен, снизить урон окружающей среде поможет его повторное использование.

3. Устанавливать дома энергосберегающие лампы

Энергосберегающее освещение позволяет тратить примерно в пять раз меньше электричества, чем с лампами накаливания, при сроке работы в несколько раз больше. Но, кроме плюсов, здесь есть и серьёзный минус: экономные лампы содержат ртутьРтутьсодержащие лампы. Экономия и экология. Обойтись без неё не получится — она необходима для образования света.

По этой причине энергосберегающие лампы относятКлассы опасности отходов к отходам первого класса опасности, то есть чрезвычайно опасным. Выбрасывать их как обычный бытовой мусор в контейнеры на улице нельзя: на свалке изделие разобьётсяEnergy‑saving light bulbs: what to do if they break, а токсичные пары ртути попадут в воздух и почву.

Что делать

Полезной альтернативы энергосберегающим лампам нет, но снизить вред экологии всё-таки можно. Для этого нужно всегда сдавать лампочки на утилизацию в пункты приёма. Контейнеры для сбора также можно найти в некоторых гипермаркетах, магазинах строительных материалов и товаров для дома.

4. Выбирать товары с пометками «эко» и «био»

Из‑за популярности здорового образа жизни и борьбы за чистоту окружающей среды таких продуктов сейчас много. Некоторые из них действительно хороши, но иногда такая маркировка всего лишь гринвошингThe troubling evolution of corporate greenwashing. Бренд использует пометку на упаковке или проэкологическую рекламу для эффективного продвижения, хотя на деле продукт далеко не полезен для окружающей среды.

Что делать

Внимательно относитесь к покупкам. Если предпочитаете эко- и биопродукты, обратите внимание: у них на упаковке должна быть официальная маркировка, подтверждающая этот статус. К таким отметкам относятся:

• «Листок жизниЭкомаркировка «Листок жизни»», EU EcolabelEU Ecolabel, Nordic SwanNordic Swan Ecolabel, Eco MarkInstitution of the Eco Mark — товары, экологичные на всех стадиях, от сырья до утилизации (или вред окружающей среде минимизирован).
• «ОрганикТоварный знак «Органик»» и EU Organic10 years of the EU organic logo («Евролист») — органические товары из сырья, которое выращено с применением натуральных удобрений.
• FSCFSC — предметы из дерева, выращенного в легальных и ответственных питомниках.
• Energy StarEnergy Star, TCOTCO Certified — техника и электроника, потребляющая меньше энергии.
• Fair TradeFair Trade — знак справедливой торговли, продукт, произведённый с соблюдением трудового, социального и экологического законодательства.
• VeganThe Vegan Trademark, V‑LabelV‑Label(для веганских и вегетарианских товаров); Cruelty Free internationalLeapingBunny, PETAPETA’s ‘Global Beauty Without Bunnies’ Program, Choose Cruelty FreeChoose Cruelty Free — изделия изготовлены без компонентов животного происхождения и не тестируются на животных.
• «Лента (петля) МёбиусаEverything You Didn’t Know About the Mobius Loop», «Зелёная точкаThe Green Dot Trademark» — товары созданы из вторсырья или подвержены вторичной переработке. «Зелёная точка» также может размещаться на продуктах компаний, которые просто финансируют переработку отходов.

5. Предпочитать миндальное молоко другим растительным напиткам

Миндальное молоко — одна из самых популярных альтернатив коровьему. В 2018 году в США 64% от всего проданного растительного молока было произведено именно из этого ореха (кстати, на самом деле это семена).

Напиток действительно полезнееClimate change: Which vegan milk is best? для окружающей среды, чем коровье молоко, но вот другим растительным альтернативам сильно проигрывает. Массовое производство миндаля требует огромных объёмов воды: чтобы вырастить один плод, необходимоThe green, blue and grey water footprint of crops and derived crop
products около 4,5 литра, а в пересчёте на один стакан напитка — 74 литра. Чтобы урожай созрел быстрее, на некоторых плантациях используютAlmond Milk is Taking a Toll on the Environment пестициды, часть из которых ядовита для медоносных пчёл. Кроме того, в магазинном молоке содержание миндаля часто мизерное — около 2%, а для улучшения вкуса и текстуры добавляют сахар, растительные масла и загустители. Так что при всём ущербе для природы особую пользу здоровью такой продукт вряд ли принесёт.

Что делать

Вместо напитка на основе миндаля можно выбрать соевое или овсяное молоко. На их производство тратитсяClimate change: Which vegan milk is best? значительно меньше воды. Ещё один вариант — сделать миндальное молоко дома самостоятельно, в идеале из органического сырья. Это позволит получить более чистый по составу напиток и проконтролировать количество воды, использованной в процессе. А ещё не останется упаковки, об утилизации которой нужно думать.

6. Покупать шубы из синтетики

Замена натуральных меховых изделий искусственными спасает жизни сотен тысяч норок, соболей и песцов. Но с утилизацией таких вещей могут возникнуть проблемы.

Существует много технологий производства материала, напоминающего шкуры животных. В дорогих альтернативах в качестве основы используют шерсть или вторсырьё, а в бюджетных вариантах чаще применяются синтетическиеVintage, faux and real: navigating fur in fashion in an age of sustainability полимерные волокна: акрил, модакрил и полиэстер. После попадания на свалку такие изделия будут разлагаться сотнями лет, оставляя после себя частицы микропластикаMicroplastic pollution in a rapidly changing world: Implications for remote and vulnerable marine ecosystems, которые загрязняют окружающую среду и вредят животнымMicroplastics in marine mammals stranded around the British coast: ubiquitous but transitory?.

Что делать

Есть несколько вариантов на замену. Первый и самый очевидный — искусственные шубы из экологичного материала: проверьте ярлычок с составом перед покупкой. Например, чтобы сшить одежду из мохера, овчины или шерсти альпака, животных не убивают, а остригают (хотя для них это всё равно стресс). Также есть изделия из переработанных материалов, например денима.

Второй вариант — натуральная шуба из секонд‑хенда или винтажного магазина. Это способ поддержать ответственное потребление: вещь ведь уже существует, а для её создания использованы материалы и ресурсы, поэтому дополнительного вреда природе её покупка не причинит. Но, конечно, такое решение подходит только тем, кто готов носить натуральный мех.

7. Приобретать искусственную ёлку

Чтобы делать имитации ели, сосны или пихты, используют металл и пластик (часто ПВХ), поэтому обычно для переработки они непригодныКакая ёлка экологичнее: искусственная или настоящая?. Кроме того, производство и транспортировка одного 2‑метрового искусственного дерева приводитCarbon Trust Christmas Tree Disposal Advice к образованию 40 килограмм парниковых газов. Для сравнения: если живая ель такого же размера попадёт на свалку, то выбросит в два раза меньше парниковых газов, а если будет сожжена — в 10 раз меньше. К тому же, настоящее дерево можно отправить на переработку.

Что делать

Если искусственная ель уже лежит дома, то пользоваться ей нужно как можно дольше. Если нет, есть два варианта. Первый — приобрести подержанное искусственное дерево. Возможно, в вашем городе кто‑то как раз хочет избавиться от надоевшей ёлки, которая всё ещё выглядит прилично.

Второй вариант — купить живое хвойное дерево, но обязательно из ответственного питомника, в котором его вырастили специально для продажи. Чтобы убедиться в этом, можно попросить у продавца подтверждающие документы. Если их нет, велика вероятность, что дерево срубили в лесу незаконно. А это плохо: сокращение площадей леса влияет на качество воздуха и грунта, лишает некоторые виды животных дома и источника пропитания.