Как избавиться от «пожара» во рту после острого
Допустим, вы недооценили остроту соуса, из-за чего во рту настоящий пожар. Есть несколько продуктов, которые помогут быстро справиться с невыносимым жжением, другие же (например, вода) нисколько не уменьшат ваших страданий. Что съесть или выпить, чтобы погасить пожар во рту, узнайте из инфографики в этом посте.
![Как избавиться от «пожара» во рту после острого](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/05/Pozhar-vo-rtu_oblozhka-288x144.png)
Многие знают, что от жжения во рту помогает молоко. Да, это так, но почему это происходит? Молоко смешивается с капсаицином — веществом, которое содержится в разных видах стручкового перца и обеспечивает жгучий вкус — и помогает смыть его с рецепторов вашего языка.
Похожим действием обладают и масла. Кроме того, помогает пища, богатая крахмалом, вроде риса или хлеба, устраняющих капсаицин. Ну а сахар и мёд не вымывают жгучее вещество, а просто немного меняют ваше ощущение тепла.
Лучшие предложения
7 товаров, которые помогут питомцам пережить жару
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, Krona, Sela и других магазинов
10 компактных сумок-слингов, которые заменят повседневный рюкзак
10 автомобильных подушек, которые сделают поездки комфортнее
14 чёрных футболок, которые просто обязаны быть в базовом гардеробе
Выгодно: наушники Baseus Bowie MA10 за 2 476 рублей
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
Приключения Алисы в Лайфхакере. Редакция тестирует умного помощника
Как выбрать ну очень мощный ноутбук: 5 параметров, которые стоит оценить в первую очередь
16 идей для вашей годовщины: от романтики до экстрима
Правда ли изменения во внешности влияют на самооценку? Новый выпуск подкаста «Женщины и всё»