Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
6 июня 2013

Как не нарушать правила вегетарианцев в ресторанах

Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Как не нарушать правила вегетарианцев в ресторанах

Быть вегетарианцем и одновременно ходить по ресторанам и кафе с друзьями, которые не поддерживают твои взгляды в еде, сложно, но можно. Главное, заранее ознакомиться с блюдами и выбрать для себя что-то вегетарианское. Во всех кухнях мира есть здоровое питание, при этом вкусное и вегетарианское.

Ах, да! С меню ресторана тоже желательно ознакомиться заранее через интернет, если есть такая возможность. Итак, что вкусного и полезного нам могут предложить, мексиканская, итальянская, азиатская, восточная и французские кухни? Блюда, перечисленные в этой статье, наверняка есть в меню любого ресторана.

Итак, различные варианты для посещения разных ресторанов.

Азиатская кухня

Азиатская кухня

Copyright Shutterstock

Относительное отсутствие молочных блюд значительно облегчает эту задачу. Вы можете заказать овощи на пару, жаренный тофу, ло мейн, коричневый рис или любые другие постные предложения в китайском ресторане. В японском можно заказать роллы с овощами, жаренные овощи или мисо-суп. В тайском ресторане можно попробовать вкуснейший жареный рис или пад-тай с овощами, острый салат с папайей и множество других, вкуснейших блюд. И не забудьте еще раз напомнить официанту, чтоб супы были на основе овощного бульона.

Азиатская кухня для вас — идеальный вариант!

Барбекю

Барбекю

Copyright Shutterstock

Кроме мяса в варианте барбекю также есть немало вкусных вегетарианских блюд. Это и жаренная кукуруза или спаржа, брокколи на пару, печеный перец — овощи на гриле, приправленные бальзамическим соусом и травами иногда бывают вкуснее мяса!

Завтраки и бранчи

Завтраки и бранчи

Copyright Shutterstock

В подобных заведениях ваш выбор — овсянка на воде, тосты с джемом без масла, булочки и рогалики. Не очень много, но сидеть голодным точно не придется.

Французская кухня

Французская кухня

Copyright Shutterstock

В блюдах французской кухни довольно часто встречается использования сливочного масла или сливок. Но и в этом случае можно обойти все подводные камни заказав, например, рататуй, овощной суп и жаренный или печеный картофель.

Индийская кухня

Индийская кухня

Copyright Shutterstock

Индийские рестораны — это рай для вегетарианцев. Единственное “Но” — нужно попросить не добавлять масло Ги и сливки из коровьего молока заменить на кокосовые. Острый рис, самоса с овощами, роти и многое другое не даст вам голодать.

Итальянская кухня

Итальянская кухня

Copyright Shutterstock

Ароматный свежеиспеченный хлеб с оливковым маслом и сухими травами — чуть ни одна из самых любимых закусок! А в дополнении к овощному супу он будет просто великолепен. Также вы можете попросить спагетти с соусом из свежих помидоров, чеснока и оливкового масла. И не стоит забывать о брускетте с томатами или грибами!

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня

Copyright Shutterstock

Кукурузные чипсы с сальсой или гуакамоле идут ничуть не хуже без сыра, чем с. Также можно попросить заменить мясо на черные бобы в буритоc и тако. То же самое касается и испанского риса.

Восток

Hummus

Хумус со свежей лепешкой, баба-гануш, фалафель или долма без мяса и табуле в качестве закуски! А еще есть вегетарианские шашлыки, которые подаются к плову.

Пицца

Пицца

Copyright Shutterstock

В этом случае можно попросить пиццу Примавера (с овощами) просто без сыра с двойным томатным соусом. И побольше овощей!

Как видите, практически в любом ресторане можно найти блюда, которые вам подойдут, будут вкусными и позволят насытиться. Так что перестаньте донимать официантов и получше изучите блюда той кухни мира, в ресторан к которой вы собрались ;)

Фото: Shutterstock

Источник: www.menuism.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

15 товаров дешевле 1 000 рублей, которые нравятся покупателям на AliExpress

15 товаров дешевле 1 000 рублей, которые нравятся покупателям на AliExpress

Самый популярный мультитул на AliExpress отдают со скидкой 50%

Самый популярный мультитул на AliExpress отдают со скидкой 50%

Недорогой трёхканальный видеорегистратор стал ещё дешевле на AliExpress

Недорогой трёхканальный видеорегистратор с AliExpress стал ещё дешевле

Esli rabotaete sidya, to prismotrite stol s regulirovkoj vysoty

Если работаете сидя, то присмотрите стол с регулировкой высоты

3D-принтер Adventurer 5M Pro часто покупают, а сейчас на него скидка 48%

3D-принтер Adventurer 5M Pro часто покупают, а сейчас на него скидка 48%

5 доступных полноразмерных наушников с активным шумоподавлением

5 доступных полноразмерных наушников с активным шумоподавлением

Придверные коврики

10 придверных ковриков, которые будут радовать вас и гостей

Надо брать: мощная ударная дрель от Nanwei за полцены

Надо брать: мощная ударная дрель от Nanwei за полцены

Это интересно
Где в России покататься на коньках

Самый большой или самый длинный? 7 главных катков России

Как провести идеальный зимний день

Как провести идеальный зимний день

3 главных мифа о работниках старшего поколения 

3 главных мифа о работниках старшего поколения 

Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

Добро пожаловать в научную фантастику! Как технологии меняют современные компании и жизнь их клиентов

Комментарии
chip chipov
06.06.13 21:18
Ну нет у их больше проблем как не нарушить права вегетарианцев в ресторанах Для справки: 1 млрд. человек живет на $1 в месяц
Irina Baranskaya
07.06.13 15:37
Не "права", а "правила". Про 1$ я вкурсе, только к чему это здесь?
chip chipov
11.06.13 15:55
Извините, я ошибся: на $1 в месяц , в $1 в день
mamutido
16.06.13 13:45
Как правило, это является следствием желания плодить детей не задумываясь об экономических условиях. Так что обычно претензии стоит предъявлять родителям, родному правительству и самому себе.
Ольга Есликова
07.06.13 19:04
Идея сделать обзор вегетарианских блюд в разных национальных кухнях - отличная. Все красиво и интересно, но... сам материал как-то не так подан. Вроде бы автор тебе же помочь хотел, жизнь облегчить, а чувствуешь себя словно тебя послали куда подальше. Почему, например, не надо донимать официантов? В чем проблема, чтобы расспросить о каждом блюде и убедиться, что мисо суп не сварен на курином бульоне? Это их работа, а я плачу чаевые. Я, конечно, понимаю, что бывают начинающие вегетарианцы, которым всему окружающему миру мозг выносят, своим "я это не ем". Но тогда можно было подать статью как совет "Как заказать вегетарианское блюдо в незнакомом ресторане и не вызвать подозрений у воинствующих мясоедов" ) Возможно, я бы начала с того, что многие вегетарианцы, на самом деле, питаются не так уж и разнообразно: из недели и неделю один и тот же набор продуктов и одни и те же рецепты. Знаю одну девушку, которая годами ничего нового не добавляет в свой рацион. Не надо бояться искать новое даже там, где искать, кажется, бессмысленно, например в восточной национальной кухне. Вот что мы нашли... Проблема в ресторанами, соглашусь, есть. Сама была в ситуации, когда смогла заказать только один салат. Вот сидишь такая вся из себя голодная, мечтаешь о тарелке горячего супа или уже просто о гречке, а все вокруг аппетитно уплетают и первое, и второе, и десерт :-) Теперь я уверенна, что надо выбирать только те места, где поужинать можно полноценно и вкусно, а не довольствоваться порцией полусырых овощей скупо сбрызнутых каплей лимонного сока.
Feik Booze
08.06.13 10:29
Почему бы при подготовке статьи не уделить 2-3 минуты на вопрос к Гуглу насчёт правописания словосочетаний "жареНая кукуруза", "жареНый тофу"? Он знает. А вообще по поводу "жареный-жаренный" есть простое и легко запоминающееся правило.
Что вы могли пропустить
Как отстирать гуашь с одежды
Как отстирать гуашь с одежды
0
19 января
Ликбез
Советы
Почему запотевают очки и как это исправить
Почему запотевают очки и как это исправить
0
18 января
Советы
Советы
Как убрать клей и суперклей с одежды, рук и других поверхностей
Как убрать клей и суперклей с одежды, рук и других поверхностей
0
13 января
Ликбез
Советы
Как склеить пазлы, чтобы повесить их на стену
Как склеить пазлы, чтобы повесить их на стену
0
8 января
Ликбез
Советы
Как открыть шампанское голыми руками и не только
Как открыть шампанское голыми руками и не только
0
28 декабря 2025
Ликбез
Советы
Сеть центров «Небо» запустила первую в России фиджитал-платформу для детей и подростков
Сеть центров «Небо» запустила первую в России фиджитал-платформу для детей и подростков
0
25 декабря 2025
Пресс-релизы
Советы
8 правил уборки, которые можно нарушать
8 правил уборки, которые можно нарушать
0
20 декабря 2025
Советы
Советы
Как подобрать шапку по форме лица
Как подобрать шапку по форме лица
0
11 декабря 2025
Как выбрать
Покупки
Как красиво сложить салфетки на праздничный стол
Как красиво сложить салфетки на праздничный стол
0
5 декабря 2025
Ликбез
Советы
И дом цел, и кошка счастлива. Как сделать жильё комфортным и безопасным для питомца
И дом цел, и кошка счастлива. Как сделать жильё комфортным и безопасным для питомца
0
22 ноября 2025
Советы
Советы
Какую гирлянду выбрать для дома и улицы
Какую гирлянду выбрать для дома и улицы
0
16 ноября 2025
Ликбез
Советы
Слепота к беспорядку: почему мы не замечаем бардак в доме и как это исправить
Слепота к беспорядку: почему мы не замечаем бардак в доме и как это исправить
0
15 ноября 2025
Советы
Советы
5 советов, как сделать прихожую удобной и стильной
5 советов, как сделать прихожую удобной и стильной
0
11 ноября 2025
Колонка
Советы
Как почистить латунь
Как почистить латунь
0
8 ноября 2025
Ликбез
Советы
Как почистить кулер для воды в домашних условиях
Как почистить кулер для воды в домашних условиях
0
2 ноября 2025
Ликбез
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Катерина48 минут назад

0 / 0

Добавлю, что колеус, аглаонема и бегония рекс опасны для кошек. А пеперомия и ирезине - нет, сейчас погуглила, так что спасибо за статью, присмотрюсь к двум последним, может быть, заведу)
5 комнатных растений с красными листьями
Аватар автора комментария
Миша Белодедов1 час назад

0 / 0

Вечный вопрос соль и перец по вкусу - это сколько? Как это определить? Не меньше скольки и не больше скольки? 🤦
Веганская лазанья с тофу и грибами
Аватар автора комментария
Elena Bondareva2 часа назад

0 / 0

О, какой замечательный рецепт! Пирог получился очень вкусный, тесто мягкое, пористое, влажное. Корочка нежная хрустящая. В пирог добавила твогор и консервированные абрикосы.
Пирог на кефире с замороженными ягодами
Аватар автора комментария
Малышев Александр Павлович, 10.02.19972 часа назад

0 / 0

Куни моя страсть! Малышев Александр Павлович, 10.02.1997. юрист. Санкт-Петербург. Сделаю за 99 рублей!!! @hookah_lawyer +79234619843
Как правильно делать куннилингус: 10 советов от экспертов-сексологов
Как провести идеальный зимний день

Как провести идеальный зимний день

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях