Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Сколько дней до лета
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
6 июня 2013

Как не нарушать правила вегетарианцев в ресторанах

Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Как не нарушать правила вегетарианцев в ресторанах

Быть вегетарианцем и одновременно ходить по ресторанам и кафе с друзьями, которые не поддерживают твои взгляды в еде, сложно, но можно. Главное, заранее ознакомиться с блюдами и выбрать для себя что-то вегетарианское. Во всех кухнях мира есть здоровое питание, при этом вкусное и вегетарианское.

Ах, да! С меню ресторана тоже желательно ознакомиться заранее через интернет, если есть такая возможность. Итак, что вкусного и полезного нам могут предложить, мексиканская, итальянская, азиатская, восточная и французские кухни? Блюда, перечисленные в этой статье, наверняка есть в меню любого ресторана.

Итак, различные варианты для посещения разных ресторанов.

Азиатская кухня

Азиатская кухня

Copyright Shutterstock

Относительное отсутствие молочных блюд значительно облегчает эту задачу. Вы можете заказать овощи на пару, жаренный тофу, ло мейн, коричневый рис или любые другие постные предложения в китайском ресторане. В японском можно заказать роллы с овощами, жаренные овощи или мисо-суп. В тайском ресторане можно попробовать вкуснейший жареный рис или пад-тай с овощами, острый салат с папайей и множество других, вкуснейших блюд. И не забудьте еще раз напомнить официанту, чтоб супы были на основе овощного бульона.

Азиатская кухня для вас — идеальный вариант!

Барбекю

Барбекю

Copyright Shutterstock

Кроме мяса в варианте барбекю также есть немало вкусных вегетарианских блюд. Это и жаренная кукуруза или спаржа, брокколи на пару, печеный перец — овощи на гриле, приправленные бальзамическим соусом и травами иногда бывают вкуснее мяса!

Завтраки и бранчи

Завтраки и бранчи

Copyright Shutterstock

В подобных заведениях ваш выбор — овсянка на воде, тосты с джемом без масла, булочки и рогалики. Не очень много, но сидеть голодным точно не придется.

Французская кухня

Французская кухня

Copyright Shutterstock

В блюдах французской кухни довольно часто встречается использования сливочного масла или сливок. Но и в этом случае можно обойти все подводные камни заказав, например, рататуй, овощной суп и жаренный или печеный картофель.

Индийская кухня

Индийская кухня

Copyright Shutterstock

Индийские рестораны — это рай для вегетарианцев. Единственное “Но” — нужно попросить не добавлять масло Ги и сливки из коровьего молока заменить на кокосовые. Острый рис, самоса с овощами, роти и многое другое не даст вам голодать.

Итальянская кухня

Итальянская кухня

Copyright Shutterstock

Ароматный свежеиспеченный хлеб с оливковым маслом и сухими травами — чуть ни одна из самых любимых закусок! А в дополнении к овощному супу он будет просто великолепен. Также вы можете попросить спагетти с соусом из свежих помидоров, чеснока и оливкового масла. И не стоит забывать о брускетте с томатами или грибами!

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня

Copyright Shutterstock

Кукурузные чипсы с сальсой или гуакамоле идут ничуть не хуже без сыра, чем с. Также можно попросить заменить мясо на черные бобы в буритоc и тако. То же самое касается и испанского риса.

Восток

Hummus

Хумус со свежей лепешкой, баба-гануш, фалафель или долма без мяса и табуле в качестве закуски! А еще есть вегетарианские шашлыки, которые подаются к плову.

Пицца

Пицца

Copyright Shutterstock

В этом случае можно попросить пиццу Примавера (с овощами) просто без сыра с двойным томатным соусом. И побольше овощей!

Как видите, практически в любом ресторане можно найти блюда, которые вам подойдут, будут вкусными и позволят насытиться. Так что перестаньте донимать официантов и получше изучите блюда той кухни мира, в ресторан к которой вы собрались ;)

Фото: Shutterstock

Источник: www.menuism.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

10 пар хороших кроссовок с AliExpress дешевле 5 000 рублей

10 пар хороших кроссовок с AliExpress дешевле 5 000 рублей

Надо брать: разборный мангал с усиленной конструкцией со скидкой 59%

Надо брать: разборный мангал с усиленной конструкцией со скидкой 59%

Велосипед Stern Energy 29"

Велосипед Stern Energy 29" отдают со скидкой 24% в «Спортмастере»

10 отличных MP3-плееров, чтобы слушать музыку где угодно

10 отличных MP3-плееров, чтобы слушать музыку где угодно

Надо брать: надёжный робот — мойщик окон от Polaris со скидкой 71%

Надо брать: надёжный робот — мойщик окон от Polaris со скидкой 71%

Всё в горошек: 11 вещей с трендовым принтом, который захватил соцсети

Всё в горошек: 11 вещей с трендовым принтом, который захватил соцсети

Моющий пылесос Dreame H14 Dual

Забираем моющий пылесос Dreame H14 Dual со скидкой 59%

Аккумуляторный культиватор от Yofidra отдают со скидкой 61%

Аккумуляторный культиватор от Yofidra отдают со скидкой 61%

Это интересно
Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Что такое «Тирзетта» и как она работает

Что такое «Тирзетта» и как она работает

3 факта о работе собак-поводырей, которые вы наверняка не знали

3 факта о работе собак-проводников, которые вы наверняка не знали

Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда

Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда

Комментарии
chip chipov
06.06.13 21:18
Ну нет у их больше проблем как не нарушить права вегетарианцев в ресторанах Для справки: 1 млрд. человек живет на $1 в месяц
Irina Baranskaya
07.06.13 15:37
Не "права", а "правила". Про 1$ я вкурсе, только к чему это здесь?
chip chipov
11.06.13 15:55
Извините, я ошибся: на $1 в месяц , в $1 в день
mamutido
16.06.13 13:45
Как правило, это является следствием желания плодить детей не задумываясь об экономических условиях. Так что обычно претензии стоит предъявлять родителям, родному правительству и самому себе.
Ольга Есликова
07.06.13 19:04
Идея сделать обзор вегетарианских блюд в разных национальных кухнях - отличная. Все красиво и интересно, но... сам материал как-то не так подан. Вроде бы автор тебе же помочь хотел, жизнь облегчить, а чувствуешь себя словно тебя послали куда подальше. Почему, например, не надо донимать официантов? В чем проблема, чтобы расспросить о каждом блюде и убедиться, что мисо суп не сварен на курином бульоне? Это их работа, а я плачу чаевые. Я, конечно, понимаю, что бывают начинающие вегетарианцы, которым всему окружающему миру мозг выносят, своим "я это не ем". Но тогда можно было подать статью как совет "Как заказать вегетарианское блюдо в незнакомом ресторане и не вызвать подозрений у воинствующих мясоедов" ) Возможно, я бы начала с того, что многие вегетарианцы, на самом деле, питаются не так уж и разнообразно: из недели и неделю один и тот же набор продуктов и одни и те же рецепты. Знаю одну девушку, которая годами ничего нового не добавляет в свой рацион. Не надо бояться искать новое даже там, где искать, кажется, бессмысленно, например в восточной национальной кухне. Вот что мы нашли... Проблема в ресторанами, соглашусь, есть. Сама была в ситуации, когда смогла заказать только один салат. Вот сидишь такая вся из себя голодная, мечтаешь о тарелке горячего супа или уже просто о гречке, а все вокруг аппетитно уплетают и первое, и второе, и десерт :-) Теперь я уверенна, что надо выбирать только те места, где поужинать можно полноценно и вкусно, а не довольствоваться порцией полусырых овощей скупо сбрызнутых каплей лимонного сока.
Feik Booze
08.06.13 10:29
Почему бы при подготовке статьи не уделить 2-3 минуты на вопрос к Гуглу насчёт правописания словосочетаний "жареНая кукуруза", "жареНый тофу"? Он знает. А вообще по поводу "жареный-жаренный" есть простое и легко запоминающееся правило.
Что вы могли пропустить
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
Вчера
«Горящая изба»
Советы
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
0
6 мая
Советы
Советы
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
0
25 апреля
Советы
Советы
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
0
20 апреля
Советы
Советы
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
17 апреля
«Горящая изба»
Советы
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
0
10 апреля
Ликбез
Советы
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
9 апреля
«Горящая изба»
Советы
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
0
6 апреля
Новости
Советы
Как пользоваться пипидастром
Как пользоваться пипидастром
0
3 апреля
Ликбез
Советы
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
0
2 апреля
Советы
Советы
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
1 апреля
«Горящая изба»
Советы
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
0
27 марта
Советы
Советы
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
0
26 марта
Советы
Советы
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
0
25 марта
Советы
Советы
Эти простые шаги помогут вырастить манго из косточки
Эти простые шаги помогут вырастить манго из косточки
24 марта
«Горящая изба»
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Wow Wow46 минут назад

0 / 0

Мне кажется, что «колобок» и «большой толстый блинчик» - это все-таки непохожие произведения, что следует хотя бы из этой статьи. Колобок не хотел бы, что бы его съела лиса. Блинчик же, напротив, пожертвовал собой ради пропитания трёх сирот. Героев роднит только то, что они мучные изделия
5 фактов о русских сказках, после которых ваша жизнь не будет прежней
Аватар автора комментария
Leo Grant1 час назад

0 / 0

я написал на Python 3.14.4 генератор паролей с нуля Open Source https://github.com/Maximka1993271/Password-Generator-Python
18 лучших генераторов паролей для защиты от взлома
Аватар автора комментария
Reif5 часов назад

0 / 0

А где в тестах Tank 3?
10 самых автономных смартфонов в 2026 году: рейтинг экспертов
Аватар автора комментария
Спиридонова Тмтьяна7 часов назад

0 / 0

Нет. Ваша квартира, когда вы ее купили. Ни в одной гостинице или даже общежитии не покомандовать
Чем опасны квартиранты: 9 страхов собственника
5 причин купить моющий пылесос для мягкой мебели и ковров Tefal Clean It IZ5020F0

5 причин купить моющий пылесос для мягкой мебели и ковров Tefal Clean It IZ5020F0

Реклама
Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях