Что есть в арбузных косточках
Ничего вредного. Напротив, арбузные косточки, или правильнее — семечки, Why Watermelon Should Be Part of Your Diet / Cleveland Clinic магнием и фолиевой кислотой, а также содержат типы жирных кислот, которые снижают уровень вредного холестерина в крови и помогают избежать инфаркта и инсульта.
Но касается это жареных семечек или ещё не покрытых чёрной скорлупой, потому что остальные не усваиваются.
Когда семечки ещё сырые и на них есть чёрные скорлупки — вы их не перевариваете. Они проходят транзитом через кишечник. Таким образом, они окажутся в туалете через день или два, как, например, случайно проглоченная жевательная резинка.
Можно ли есть арбуз с косточками
Да, но старайтесь ими не злоупотреблять, так как немного навредить они всё же могут.
Если у вас чувствительная пищеварительная система и вы съедите слишком много семечек, у вас могут возникнуть некоторые проблемы с желудком, такие как газы или вздутие живота.