Мы продолжаем кампанию по борьбе с лишним весом с помощью низкоуглеводной диеты. Меню состоит из продуктов с высоким содержанием белков и жиров и низким содержанием углеводов.
Формула проста:
- завтрак, обед и ужин — чуть больше 300 ккал;
- три перекуса по 100 ккал.
В сумме — около 1 300 ккал в день.
Чтобы не почувствовать голод, старайтесь есть через каждые 2–3 часа и не пропускайте перекусы.
Подготовка
Основные блюда требуют не менее 20 минут на приготовление. Плюс меню составлено так, что большую часть блюд вы можете сделать сразу на текущий день и на следующий.
Единственное исключение — куриный бульон. Для его приготовления возьмите полкило курицы с костями (хорошо подойдут спины) и около литра воды. Для вкуса можно добавить луковицу и лавровый лист. Приготовление займёт час-полтора — чем дольше, тем вкуснее.
Для жарки используйте минимальное количество жира (в идеале — кулинарный спрей).
Все блюда можно солить и перчить по вкусу.
В конце таблицы приведён список продуктов, которых хватит на пять дней.
