Обалденное белковое мороженое всего из 3 ингредиентов

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Чтобы приготовить белковое мороженое из творога и фиников, вам понадобится блендер. Сахар в этом десерте заменяют сухофрукты. Получается необычное мороженое, по вкусу напоминающее карамель. А соль добавляет интересные нотки, оттеняя сладость.

По желанию можно посыпать это мороженое рублеными орешками или карамельным соусом.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
3 часа
Активное

(требуется ваше участие)

5 минут
Количество порций
2

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Взбейте в блендере творог и финики. Постарайтесь добиться однородности, но ничего страшного, если останутся мелкие кусочки фиников.

  2. Шаг 2

    Переложите массу в небольшую плоскую форму. Уберите в морозилку на 2–3 часа.

  3. Шаг 3

    При подаче посыпьте белковое мороженое солью.

Обложка: Magnific / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию