Соль морская

рецепты

Малосольные огурцы в пакете с чесноком, укропом и острым перцем

Хрустящие, вкусные и очень простые в приготовлении. Чтобы сделать такие огурцы, не нужен даже рассол. Достаточно сложить всё в пакет и оставить на день-два в холодильнике.

Клафути с вишней от Джейми Оливера

Рецепт французского десерта от знаменитого британского шеф-повара. Клафути — это что-то среднее между пирогом, запеканкой и яичным муссом с приятной ягодной кислинкой. Подавайте его немного тёплым, как советует Оливер.

Холодный кофе по-мексикански

Изюминка этого напитка — пряный аромат гвоздики и корицы и щепотка морской соли, которая интересно оттеняет вкус кофе.

Стейк в марокканском стиле

Маринад с добавлением имбиря, лимонного сока и разнообразных пряностей делает стейк по-особенному ароматным, сочным и вкусным.

Стейки из тунца

Они получаются идеальными: подрумяненными снаружи и красно-розовыми внутри, нежнейшими на вкус и очень сочными.

Пивное мороженое

Насыщенный хлебный вкус напитка с лёгкой горчинкой удивительно хорош в нежном сливочном десерте с ароматной ванилью.

Жареная картошка по-китайски

Получается хрустящей внутри, слегка мягкой снаружи и при этом незарумяненной. Это блюдо отлично дополняет мясо или рыбу, хотя подавать его можно и отдельно.

Веганский лосось

Пара простых ингредиентов сделают обычную морковь очень похожей на ломтики ароматной солёной рыбы. Используйте её для закусок и бутербродов.

Горячий шоколад с ромом

Попробуйте оригинальный напиток с крепким алкоголем и варёным сгущённым молоком. Насыщенный, терпкий, сладкий и согревающий, с изящной солёной ноткой.

Каре ягнёнка, запечённое в духовке

Невероятно сочное мясо с тонким ароматом розмарина. Приготовьте его на праздник, и гости останутся в восторге.

Белый горячий шоколад с чаем матча

Сладкий, насыщенный, кремовый напиток с тонким ароматом мёда и лёгкой солёной ноткой.

Соус для салата цезарь. Самый лучший рецепт

Тонкий аромат рыбы, чеснока и пармезана, нотки цитруса и горчицы и нежная консистенция благодаря желткам и качественному оливковому маслу. Идеальная заправка для знаменитого на весь мир блюда.

Говядина, запечённая в соли

В соляной корочке мясо получается очень нежным и сочным, а степень прожарки вы можете регулировать по своему вкусу.

Какао на кокосовом молоке

Этот насыщенный, густой и очень ароматный напиток на смеси кокосового и миндального молока готовится без сахара.

Салат с сельдереем, нутом и огурцами

Попробуйте лёгкое освежающее блюдо с ароматной заправкой на основе винного уксуса и лимонного сока.