5 ч.

Шоколадный тортик без выпечки от Джейми Оливера

Name: Шоколадный тортик без выпечки от Джейми Оливера
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: Британская
Ingredients: Тёмный шоколад 200 г; Сливочное масло 150 г; Морская соль 1 щепотка; Густой сахарный сироп 2 ст. ложки; Имбирное печенье 200 г; Арахис 100 г; Изюм 100 г; Маршмеллоу 200 г

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Шеф-повар добавляет в этот простой десерт маршмеллоу, арахис и изюм.

Время приготовления

Общее

5 часов

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Тёмный шоколад

200 г

Сливочное масло

150 г

Морская соль

1 щепотка

Густой сахарный сироп

2 ст. ложки

200 г

100 г

100 г

200 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Поломайте или порубите шоколад. Положите в жаропрочную ёмкость.
Шаг 2
Добавьте масло, соль и сироп. Поместите над кастрюлей с кипящей водой так, чтобы миска не касалась жидкости. Помешивая, растопите.
Вместо этого можно растапливать шоколад в микроволновке с небольшими интервалами.
Шаг 3
Поломайте печенье на небольшие кусочки. Порубите арахис, изюм и маршмеллоу.
Небольшую часть печенья разотрите в мелкую крошку — это пригодится для украшения.
Шаг 4
Смешайте всё с шоколадом.
Шаг 5
Застелите бумагой для выпечки небольшую форму так, чтобы свисали края. Вылейте туда подготовленную массу.
Шаг 6
Уберите в холодильник на 4 часа или больше. С помощью бумаги вытяните торт из формы, нарежьте на порции.