Немецкий торт из печенья без выпечки
12 ч.

Немецкий торт из печенья без выпечки

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот восхитительно вкусный десерт состоит из целого печенья, пропитанного шоколадным кремом с ароматом ванили и рома. В Германии такой торт называют «Холодный пёс», ведь когда его достают из холодильника, на поверхности появляются капельки конденсата, которые делают его таким похожим на собачий нос.

Время приготовления

Общее
12 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Тёмный шоколад
300 г
Молочный шоколад
200 г
Сливки жирные
160 мл
Кокосовое масло
120 мл
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Ром
по вкусу
Печенье
120 г

Приготовление

  1. 1․

    Шоколад измельчите и положите в кастрюлю вместе со сливками и кокосовым маслом. Постоянно помешивая, растопите на слабом огне.

  2. 2․

    Когда масса станет однородной, снимите её с плиты. Добавьте ванильный экстракт и ром.

  3. 3․

    На дно прямоугольной силиконовой формы нанесите тонкий слой шоколадного крема.

  4. 4․

    Одним слоем выложите печенье. Следите, чтобы оно не соприкасалось вплотную со стенками формы, а было от них на небольшом расстоянии.

  5. 5․

    Смажьте печенье шоколадом и продолжайте повторять слои. Сверху должен быть крем.

  6. 6․

    Готовый торт накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 10–12 часов. Аккуратно достаньте из формы.

  7. 7․

    При подаче нарежьте десерт тонкими кусочками.

Обложка: stockcreations / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шоколадный торт из печенья без выпечки
Шоколадный торт из печенья без выпечки
Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Сметанный торт без выпечки, который получится у каждого
Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки
Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки
Торт «Битое стекло» без выпечки
Торт «Битое стекло» без выпечки
Показать ещё
Комментарии
Фаина Файна
05.02.21 15:22
одно из тех редких блюд, которое только увидел, и уже ХОЧЕТСЯ сделать...
Анна Ашихмина
06.09.21 19:28
А чем можно заменить кокосовое масло?
Ирина Сахарова
07.09.21 09:47
Для этого рецепта вместо кокосового масла можно взять сливочное.
Что вы могли пропустить
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное
Как приготовить лепёшки на сковороде
Как приготовить лепёшки на сковороде
Избранное
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Избранное
CHto prigotovit' iz ostavshegosya kartofel'nogo pyure
Что приготовить из оставшегося картофельного пюре
Избранное
Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами
Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами
Избранное
Как приготовить вкусные пирожки на кефире с разными начинками
Как приготовить вкусные пирожки на кефире с разными начинками
Избранное