Классический дальгона-кофе
10 мин.

Классический дальгона-кофе

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Дальгона-кофе — это необычный напиток родом из Южной Кореи. Для его приготовления нужно взбить кофейную пенку и выложить на холодное молоко.

Время приготовления

Общее
10 минут
Количество порций
2

Ингредиенты

2 ст. ложки
2 ст. ложки
300–400 мл

Можно добавить

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Выложите в миску кофе и сахар, добавьте очень горячую воду.

  2. Шаг 2

    Миксером на высокой скорости взбивайте ингредиенты в течение нескольких минут, пока масса не станет светло-коричневой и пышной.

  3. Шаг 3

    Разлейте холодное молоко по стаканам, заполнив их на ¾. При желании добавьте туда кубики льда.

  4. Шаг 4

    Ложкой аккуратно выложите кофейную массу на молоко.

Обложка: Magic cinema / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Дальгона-кофе с банановым молоком
Дальгона-кофе с банановым молоком
Дальгона с какао и шоколадным молоком
Дальгона с какао и шоколадным молоком
Дальгона с чаем матча
Дальгона с чаем матча
Дальгона-кофе с арахисовой пастой
Дальгона-кофе с арахисовой пастой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
0
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий