Классический дальгона-кофе
10 мин.

Классический дальгона-кофе

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Дальгона-кофе — это необычный напиток родом из Южной Кореи. Для его приготовления нужно взбить кофейную пенку и выложить на холодное молоко.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

2 ст. ложки
2 ст. ложки
300–400 мл

Можно добавить

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Выложите в миску кофе и сахар, добавьте очень горячую воду.

Шаг 2

Миксером на высокой скорости взбивайте ингредиенты в течение нескольких минут, пока масса не станет светло-коричневой и пышной.

Шаг 3

Разлейте холодное молоко по стаканам, заполнив их на ¾. При желании добавьте туда кубики льда.

Шаг 4

Ложкой аккуратно выложите кофейную массу на молоко.

Обложка: Magic cinema / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Дальгона-кофе с банановым молоком
Дальгона-кофе с банановым молоком
Дальгона с какао и шоколадным молоком
Дальгона с какао и шоколадным молоком
Дальгона с чаем матча
Дальгона с чаем матча
Дальгона-кофе с арахисовой пастой
Дальгона-кофе с арахисовой пастой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Как это сделать: начать есть больше белка
Как это сделать: начать есть больше белка
0
5 несложных рецептов блюд из бананов
5 несложных рецептов блюд из бананов